Four Tandoori Medium - SHAAN
Marque
SHAAN
Prix professionnel
1.579,00€
Prix hors taxes — HT
Prix conseillé HT :
2.250,00€
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Informations produit
Description
The Shaan Medium STSG Tandoori Oven is the perfect solution for establishments looking to offer authentic cuisine in an optimized space. Despite its compact size, it retains all the robust and powerful features of the STLG range, guaranteeing unparalleled traditional-tasting naans and grilled dishes.
"Heavy Duty" Design & Thermal Efficiency
Entirely made of AISI 201 stainless steel with a galvanized steel back, this oven is designed to resist corrosion and intensive daily use. Its 2-inch (5 cm) artisanal clay pot core combined with triple-layer insulation ensures maximum heat retention, reducing gas consumption while maintaining a constant cooking temperature.
- Control and Precision: Mechanical thermometer and high/low power adjustment system for total heat control.
- Total Safety: Secure piezo ignition and safety thermocouple for automatic gas cut-off in case of flame extinction.
- Mobility: Mounted on 4 sturdy wheels (2 of which are braked) for easy movement during cleaning or kitchen rearrangement.
- Maintenance: Removable burner and removable waste collection drawer for impeccable hygiene.
Included Equipment and Accessories
The STSG model comes ready to use with a complete kit of professional accessories:
| • Set of tandoori skewers | • Plate with diffuser stones |
| • 1 GN 1/6 pan and 1 GN 1/9 pan (with lid) | • Stainless steel protective cover |
| • Repair clay pot (for crack maintenance) | • Full installation instructions |
Technical Specifications
| Material | AISI 201 Stainless Steel / Clay Interior |
| Clay Thickness | 2 inches (approx. 50 mm) |
| Cooking Surface | Special Steel (12 mm thick) |
| Certification | European Conformity (CE) |
Important note:
This appliance is configured by default for Natural Gas. For use with bottled gas (Butane/Propane), please select the appropriate injector kit when ordering.
SHAAN France: professional performance adapted to all spaces. Shipping and after-sales service from Romans-sur-Isère.
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