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ROTOQUIP Rotary Tandoor Oven

Marque ROTOQUIP
Prix professionnel
4.800,00€
Prix hors taxes — HT
Prix conseillé HT : 7.220,00€
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Informations produit

Description

Automatic Rotary Tandoor Oven – Model RD-030

High-performance solution for Roti, Naan, and Chapati – Ideal for restaurants, snack bars, and caterers.

This rotary oven automates flatbread production by combining tandoor tradition with technological precision. It ensures consistent cooking while simplifying operational tasks, requiring no highly skilled personnel.

Performance and Efficiency

Optimize your output with technology designed for intensive productivity:

  • Production: Up to 300 pieces per hour with a simultaneous baking capacity of 7 breads.
  • Profitability: Achieve up to 50% gas savings while increasing your production capacity by 40% compared to traditional methods.
  • Ease of Use: Intuitive interface allows for quick learning by the entire team.

Technical Specifications

Gas Power 25 kW / 85,303 BTU (3 independent controls)
Motorization 40 W variable speed motor (240V Single Phase)
Dimensions (L x W x H) 99.5 x 82 x 117 cm
Net Weight 126.4 kg

Design and Safety

  • Structure: 100% stainless steel construction.
  • Heating System: Equipped with 2 infrared burners and 1 specific jet burner for homogeneous heat distribution.
  • Materials: 8 mm carbon steel disc (ceramic coating optional) and tempered glass protection.
  • Safety: Automatic ignition with pilot light safety system.
  • Maintenance: Removable transmission for simplified maintenance.

Note on power supply:

This equipment is also available in an electric version (400V) for environments without a gas installation.

Parts certified compliant with CE standards. Technical expertise and centralized shipping.

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