Coussin naan gaddi - SHAAN
Available in stock (5)
Le Coussin Naan Gaddi SHAAN France est un accessoire technique indispensable pour les établissements équipés d'un four tandoori traditionnel. Il permet une application précise de la pâte sur les parois internes du four tout en garantissant la sécurité de l'opérateur.
Maîtrise de la Cuisson Traditionnelle
Ce tampon à pain assure une pression uniforme lors du placage. Cette technique favorise une adhérence optimale contre la paroi en argile et permet le développement homogène des bulles de cuisson caractéristiques des pains naans de qualité.
- Protection Thermique : Rembourrage isolant haute densité conçu pour protéger la main et l'avant-bras contre le rayonnement thermique intense du tandoor.
- Coton Naturel Certifié : Revêtement en coton robuste, non traité, répondant aux exigences strictes du contact alimentaire.
- Ergonomie de Travail : Structure dotée d'une poignée arrière rigide offrant un contrôle directionnel précis et une rapidité d'exécution lors du service.
- Usage Intensif : Fabrication adaptée aux contraintes de la restauration commerciale, offrant une résistance accrue aux cycles de chauffe répétés.
Spécifications Techniques
| Matériau textile | Coton épais haute résistance thermique |
| Géométrie | Profil bombé pour épouser la courbure du four |
| Applications | Pains Naan, Roti, Kulcha et galettes traditionnelles |
Recommandation technique :
Il est conseillé d'humidifier légèrement la surface du coussin avant d'y déposer le pâton. Cela facilite le transfert de la pâte sur l'argile et prévient toute adhérence résiduelle sur le textile.
Matériel professionnel disponible en stock. Expédition effectuée depuis Romans-sur-Isère.
Information
Information
Returns and Refunds
Returns and Refunds
Regardless of your legal right of withdrawal, you benefit from a 30-day return policy. For conditions, please refer to the "Refund Policy" section at the bottom of the page.
What are the delivery times?
What are the delivery times?
In-stock products are generally shipped within 24 to 48 hours; the estimated delivery time is specified on the product page. Delivery is available throughout France
Your payment information is handled securely. We do not store or have access to your credit card details.
Clean kitchen and hygiene
Maintain impeccable kitchen hygiene with our certified, easy-to-clean equipment.
- Guaranteed hygiene – Easy-to-clean materials, compliant with HACCP standards
- Durability – Resistant stainless steel for intensive use in restaurants
- Customer satisfaction – Products rated 4.9/5 by professionals
Recently viewed products
Our Commitments
1-Year Warranty
Security and peace of mind.
High performance
Optimized to save time in the kitchen.
Available parts
Available for 10 years
CE Standards
Equipment compliant with European standards.
Discover more in our FAQ
Send an email to our team and we will get back to you as soon as possible.
Are the prices displayed inclusive or exclusive of tax?
Are the prices displayed inclusive or exclusive of tax?
Our prices are displayed excluding tax (HT) by default, as our site is primarily aimed at professionals. The inclusive of tax (TTC) price is automatically displayed in the cart before order confirmation.
Can I get a custom quote?
Can I get a custom quote?
Of course! You can request a quote directly via our contact form at the bottom of the page. Our sales team will respond within 24 hours with a proposal tailored to your needs.
Do you offer custom products?
Do you offer custom products?
Yes, some equipment can be adapted to your specific needs. Contact our team for a customized project.
