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Optimize your workflow organization with SHAAN France Gastronorm (GN) Pans. Made from high-quality stainless steel, these pans are the essential standard for the professional preparation, cooking, transport, and secure storage of your food.
Our GN pans are designed to withstand the most severe thermal shocks, transitioning seamlessly from freezer or blast chiller to traditional oven or bain-marie.
| Material | High-Quality Food-Grade Stainless Steel |
| Thermal Compatibility | Ovens, Bain-maries, Blast Chillers |
| Maintenance | Washable in professional dishwashers |
| Available Sizes | GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9 (All depths) |
💡 SHAAN France Expert Tip:
Use our pans with their airtight lids (sold separately) to extend the shelf life of your ingredients and prevent cross-contamination in cold storage.
Equip your restaurant with SHAAN France reliability. Fast delivery from our warehouses in Romans-sur-Isère.
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