Grill Clam lisse, chromé, 4x 230/1V
Marque
Diamond
SKU :
PLC62/C12
Prix professionnel
4.039,56€
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5.770,80€
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Informations produit
Description
Grill Clam lisse, chromé, 4x 230/1V
- Modèle double pour alterner tous types de cuissons.
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 650x480 mm (2 zones indépendantes).
- 2 Plaques de cuisson supérieures indépendantes.
- Réalisation en acier inox AISI 430, vérins réglables.
- Plaque de cuisson en acier (10 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée.
- Surface de cuisson en chrome (épaisseur 30 µm).
- Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir de récupération du jus de cuisson sur la façade avant et à sa surface 100 % lisse.
- Panneau de commande digital (programmable) avec minuterie.
- Contrôle indépendant des différentes zones de cuisson.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat(s) de 0 à 300 °C, interrupteur ON/OFF et voyant(s) lumineux.
- Plaque de cuisson supérieure en téflon antiadhésive (amovible) de dimension 320 x 380 mm, régulation par thermostat(s) de 0 à 300 °C.
- Relevage automatique auto-balancé avec ressort de pression réglable, poignée entièrement en inox (très robuste).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Disponible sur demande
Informations complémentaires
PLUS: Découvrez le grill clam à ouverture automatique avec minuterie digitale programmable. Profitez du levage automatique de la plaque supérieure avec signal d'alerte avant la fin du programme et fonction d'interruption pratique. Sa plaque inférieure chromée et sa plaque supérieure en téflon antiadhésif garantissent une cuisson impeccable. Contrôlez indépendamment chaque zone de cuisson de 0° à 300° pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "30 µm") vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 658 x 762 x 470 - kW (elec) : 12
Caractéristiques techniques
| Référence | PLC62/C12 |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 658 mm × 762 mm × 470 mm |
| Poids | 75 kg |
| Volume | 0.3 m³ |
| Puissance électrique | 12 kW |
| Raccordement électrique | 4x230/1N 50Hz |
| Référence fabricant | 171-SILV |
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