360° Voir

1 / 14

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 30 L - 19 kg de pâte - 2 vitesses

Name: Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 30 L - 19 kg de pâte - 2 vitesses
Brand: Maxima
SKU: 09361030
Price: 848.78 EUR
Availability: OutOfStock

Marque Maxima

SKU : 09361030

Prix professionnel

848,78€

Prix hors taxes — HT

Prix conseillé HT : 1.363,78€

Indisponible

✓ Garantie du prix le plus bas

✓ Livraison gratuite^**

✓ Paiement sécurisé

Documents du produit

Fiche technique Consulter le document ↗ Fiche produit Consulter le document ↗

Prix de vente hors taxes. La TVA est calculée selon les conditions applicables.

Informations produit

Description

Ce pétrin professionnel avec bol de 30 litres permet de pétrir jusqu'à 19 kg de pâte. Il est doté d'un panneau de commande facile à utiliser, de deux vitesses et de plusieurs dispositifs de sécurité tels que des interrupteurs de sécurité et une grille de protection. Le pétrin est doté d'un boîtier métallique avec revêtement, d'un crochet en acier inoxydable et d'un bol de mélange fixe.

Ce pétrin est un appareil robuste indispensable à toute cuisine professionnelle. Grâce à son puissant moteur, pétrir la pâte n'a jamais été aussi facile. Dans le grand bol de mélange, ce pétrin combine rapidement différents ingrédients pour obtenir une pâte à pain ou une pâte à pizza. Il peut traiter 12 kg de farine et 19 kg de pâte. La quantité minimale pouvant être traitée avec ce pétrin est de 10 kg.

Travailler en toute sécurité avec le pétrin

Ce pétrin est très facile à utiliser. Vous pouvez choisir entre deux vitesses à l'aide des boutons situés sur le panneau : pétrissage lent ou pétrissage rapide. La sécurité est également essentielle pour travailler dans une cuisine de restauration. C'est pourquoi le pétrin est équipé d'un interrupteur de sécurité intégré qui empêche le moteur de surchauffer. Celui-ci éteint l'appareil dès qu'il surchauffe. Pour éviter que des objets ou des mains ne pénètrent dans le bol de mixage en cours d'utilisation, le mixeur est équipé d'une cage de protection. Tant que cette grille de protection n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas. Le pétrin est équipé d'un crochet de pétrissage qui, tout comme le bol de pétrissage, tourne autour de son axe pendant le pétrissage. Ce puissant pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais surchargé.

Facile et rapide à nettoyer

Si vous travaillez beaucoup avec de la pâte, vous voudrez nettoyer ce pétrin presque tous les jours. Grâce au boîtier métallique avec revêtement durable et aux accessoires en acier inoxydable, le nettoyage est une tâche facile. Le revêtement durable garantit également que le pétrin restera beau et sans rayures pendant longtemps. Nettoyez le pétrin avec un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux. Le batteur repose également sur quatre pieds en caoutchouc pour une meilleure stabilité pendant l'utilisation.

Caractéristiques :

Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
Boîtier métallique avec revêtement durable
Axe et spirale en acier inoxydable
Protection en métal
Avec interrupteur de sécurité
Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit :

Poids net : 106 kg
Capacité nette du bol : 36,2l
Dimensions : L43,2 x P72,5 x H88,6cm L43,2 x P72,5 x H88,6cm
Dimensions du bol de mélange : ø 41 x H27cm
Vitesse des spirales : 115 et 187RPM
Vitesse du bol de mélange : 11 et 18RPM
230V/50Hz/1Phase 1500W

Capacité de production :

Quantité max. de farine : 12kg
Quantité max. de pâte : 19kg
Quantité minimale de pâte : 10 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Caractéristiques techniques

Dimensions	L 50 cm × P 85 cm × H 103 cm
Poids produit	106 kg
Poids expédition	125.000000 kg
Puissance électrique	1500 W
Alimentation électrique	230V
Capacité	36.2 L
Matériau	Acier inoxydable/Métal/Métal revêtu
EAN	8719632122708
Code douanier	8438109000

Besoin d’aide ?

Découvrez-en plus
dans notre FAQ

Envoyez un e-mail à notre équipe et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Contactez-nous

Les prix affichés sont-ils TTC ou HT ?

Nos prix sont affichés hors taxes (HT) par défaut, car notre site s’adresse principalement aux professionnels. Le prix TTC s’affiche automatiquement dans le panier avant validation de la commande.

Puis-je obtenir un devis personnalisé ?

Bien sûr. Vous pouvez demander un devis directement via notre formulaire de contact. Notre équipe commerciale vous répondra dans les meilleurs délais avec une proposition adaptée à vos besoins.

Proposez-vous des produits sur mesure ?

Oui, certains équipements peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques. Contactez notre équipe pour nous présenter votre projet personnalisé.

Quels sont les délais de livraison ?

Les délais de livraison dépendent de la disponibilité du produit. Lorsqu’un article est en stock, l’expédition est généralement effectuée sous 2 à 4 jours ouvrés.

Comment contacter le service client ?

Vous pouvez contacter notre équipe via la page de contact du site. Pensez à indiquer la référence ou le SKU du produit concerné afin que nous puissions vous répondre plus rapidement.

Information