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Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V

Name: Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V
Brand: Maxima
SKU: 09361150
Price: 5610.68 EUR
Availability: OutOfStock

Marque Maxima

SKU : 09361150

Prix professionnel

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Informations produit

Description

Ce pétrin professionnel avec bol de 200 litres permet de pétrir jusqu'à 120 kg de pâte. Il est doté d'un panneau de commande facile à utiliser, de deux vitesses, de minuteries et de plusieurs dispositifs de sécurité tels que des interrupteurs de sécurité et une grille de protection. Le pétrin est doté d'un boîtier métallique avec revêtement, d'un crochet en acier inoxydable et d'un bol de mélange fixe.

Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel. Le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Le crochet de pétrissage et le bol tournant sur leur axe, cet appareil pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.

Fonctionne à deux vitesses

Ce pétrin est très facile à utiliser. Grâce au panneau de commande convivial, vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée. Le bol de mixage et le crochet de pétrissage ont chacun deux vitesses. L'appareil dispose d'un bouton qui permet d'inverser le sens de rotation du crochet. Cela permet au crochet d'avancer et de reculer. En plus d'être facile à utiliser, ce pétrin est également sûr. L'interrupteur de sécurité veille à ce que le moteur ne surchauffe pas et s'éteint automatiquement par précaution. La protection contre les surcharges garantit que le bol de mixage ne peut pas être chargé avec trop d'ingrédients. Le bol de mixage est également équipé d'une grille de protection. La grille de protection doit être correctement fermée pour que la machine puisse fonctionner. Le pétrin est équipé d'un entraînement par courroie pour une plus grande longévité. Le pétrin est très silencieux et ne vibre pas pendant l'utilisation grâce à ses solides pieds réglables.

Facile à nettoyer

Si vous utilisez le pétrin de manière intensive, vous devrez également le nettoyer souvent. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier en métal avec un revêtement durable, c'est une tâche facile. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Après le nettoyage, séchez soigneusement l'ensemble avec un chiffon doux.

Caractéristiques

Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
Boîtier métallique avec revêtement durable
Axe et spirale en acier inoxydable
Comprend une minuterie lente et une minuterie rapide
Protection en métal
Monté sur roulettes et pieds réglables

Caractéristiques du produit

Poids net : 720 kg
Capacité nette du bol : 196l
Dimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5cm
Vitesses du crochet à pâte : 112 et 252 tr/min
Vitesses du bol mélangeur : 16 RPM
400V / 50Hz / 3 Phase 9000 W

Capacité de production :

Quantité max. de farine : 75kg
Quantité max. de pâte : 120kg
Quantité minimale de pâte : 45kg

Caractéristiques techniques

Dimensions	L 97 cm × P 153,5 cm × H 157,5 cm
Poids produit	720 kg
Poids expédition	840.000000 kg
Puissance électrique	9000 W
Alimentation électrique	400V
Capacité	200.00 L
Matériau	Acier inoxydable/Métal/Métal revêtu
EAN	8719632129561
Code douanier	8438109000

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