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Four électrique à convection 4x 460x340 mm + humidificateur manuel

Marque Diamond
SKU : CPE434-D
Prix professionnel
845,60€
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Informations produit

Description

Four électrique à convection 4x 460x340 mm + humidificateur manuel

  • Livré avec 1 grille 460x340 mm.
  • 1 turbine "autoreverse".
  • Porte rabattable double vitrage, poignée en inox, vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.
  • Chambre avec coins arrondis.
  • Joint sur le contre porte facilement amovible.
  • Structure porte platine facilement amovible (70mm).
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commande composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuteur de 1 à 120 min.
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

Informations complémentaires

ADVANTAGE:

  • Mise à température rapide.
  • Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
  • Grâce à l'humidificateur, cuisson sans dessèchement.
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 730 x 780 x 610 - kW (elec) : 3.3

Caractéristiques techniques

Référence CPE434-D
Dimensions (L × P × H) 730 mm × 780 mm × 610 mm
Poids 52 kg
Volume 0.45 m³
Puissance électrique 3.3 kW
Raccordement électrique 230/1N 50-60Hz
Référence fabricant 399-SILV
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