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Plaque de cuisson électrique, lisse, chrome dur -TOP-

Marque Diamond
SKU : E22/PLCD8T-N
Prix professionnel
3.388,00€
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Informations produit

Description

Plaque de cuisson électrique, lisse, chrome dur -TOP-

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2.
  • 2 zones de cuisson indépendantes.
  • Avec plaque au chrome dur.
  • Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson (3 litres).
  • Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

Informations complémentaires

  • Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !

ADVANTAGE: Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:

  1. une hygiène irréprochable,
  2. une facilité d'entretien,
  3. une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 15 - Voltage : 400/3N 50-60Hz

Caractéristiques techniques

Référence E22/PLCD8T-N
Dimensions (L × P × H) 800 mm × 900 mm × 250/320 mm
Poids 105 kg
Volume 0.5 m³
Puissance électrique 15 kW
Deuxième raccordement électrique 400/3N 50-60Hz
Référence fabricant 44-GOLD
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