Marmite - 325 L - indirecte - électrique - 400V
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Avec la marmite électrique en acier inoxydable de 325L, vous pouvez rapidement cuire, faire cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. La marmite est chauffée indirectement.
Marmite 325L - 400V - Indirect
La marmite de 325 litres est idéale pour cuire, cuisiner ou pocher des aliments. La marmite est dotée d'un couvercle à double paroi qui augmente l'isolation de la marmite. Le couvercle est également facile à ouvrir et à fermer grâce à un mécanisme articulé et équilibré. Cette casserole est dotée d'une double paroi pouvant être remplie d'eau ; il s'agit d'un système de chauffage indirect qui assure un chauffage uniforme du fond et des parois de la casserole. Comme la marmite est entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à nettoyer.
Caractéristiques de la marmite électrique 325L
- Cuvette ronde en acier inoxydable pour un nettoyage rapide
- Cuvette d'ébullition équipée d'un matériau isolant supplémentaire sur l'ensemble de la cuvette d'ébullition pour des coûts d'énergie minimaux
- Éléments chauffants blindés avec thermostat de sécurité
- Système de chauffage indirect avec vapeur saturée jusqu'à 110°C
- Soupape de sécurité empêchant la surpression de la vapeur dans la chemise
- Manomètre bien lisible
- Régulation de l'énergie au moyen d'un bouton de commande
- Electrovanne et robinet pivotant chromé pour le remplissage en eau chaude ou froide
- Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'élimination des aliments
- Équipé d'une valve externe pour l'évacuation de l'air excédentaire
- Stable grâce aux 4 pieds en acier inoxydable, la marmite ne bouge pas
- Construction très durable
- Conception hygiénique
Caractéristiques du produit
- Poids net : 405 kg
- Capacité nette : 300L
- Dimensions de l'appareil : L1100 x P1235 x H896 mm
- Puissance électrique totale : 27.0 kW
- Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 27000 Watt
Ce produit est livré sans fiche
Caractéristiques techniques
| Dimensions | L 120 cm × P 130 cm × H 120 cm |
|---|---|
| Poids produit | 405 kg |
| Poids expédition | 182.000000 kg |
| Puissance électrique | 27000 W |
| Alimentation électrique | 400V |
| Capacité | 300.00 L |
| Matériau | Acier inoxydable |
| EAN | 8719632129387 |
| Code douanier | 8419818090 |
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