Machine à emballer sous vide - joint 50 cm - W52 x D54 x H20 cm chambre

Cette machine à emballer sous vide dispose d'une soudure de 50 cm, spécialement conçue pour la préparation de grandes quantités d'aliments. Elle peut contenir des sacs de 40 x 50 cm et dispose d'un panneau de commande numérique permettant de régler le temps et la température de scellage, la pression du vide et le temps de refroidissement. Ce modèle est idéal pour une utilisation quotidienne dans les grandes cuisines commerciales.

Afin d'éviter le gaspillage des aliments et d'utiliser au mieux l'espace des réfrigérateurs et des congélateurs, une machine à emballer les aliments est indispensable dans les cuisines de restauration. Cette machine à emballer sous vide professionnelle convient pour les grands sacs sous vide jusqu'à 40 x 50 cm. Il s'agit d'un processus entièrement automatisé au cours duquel la machine à emballer sous vide produit des emballages étanches et compacts. Le scellage hermétique empêche les brûlures de congélation lorsque les produits sont congelés. Ce modèle est une version extra large qui peut être placée facilement sur un comptoir ou une table.

Une utilisation simple

Le panneau de commande convivial situé à l'avant de la machine d'emballage vous permet de régler le temps de soudure, la température de soudure, la pression du vide et le temps de refroidissement. L'utilisation de l'appareil est simple. Placez les produits à sceller dans un sac sous vide. Placez ensuite le sac dans la machine à emballer en plaçant l'ouverture sur la barre de soudure. Réglez les valeurs correctes sur le panneau de commande et fermez le couvercle. En quelques instants, vous disposez d'un emballage compact prêt à être stocké. Cette machine est livrée déjà remplie d'huile. Dans le kit d'entretien qui accompagne votre commande, vous trouverez de l'huile d'aspiration, du lubrifiant et d'autres accessoires pour l'entretien de la machine d'emballage. Il est conseillé de changer l'huile au moins deux fois par an.

Nettoyage facile

Le boîtier et l'intérieur de la machine d'emballage sont en acier inoxydable. Cela les rend à la fois robustes et très faciles à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent à assurer un nettoyage en profondeur. Il suffit d'essuyer toutes les surfaces. Veillez à ne pas tenir la machine sous le robinet. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Interrupteur de sécurité dans le couvercle
• Panneau de commande numérique
• Couvercle robuste et incurvé
• Cycle d'emballage entièrement automatique
• Boîtier et chambre en acier inoxydable
• Grand modèle de table avec une finition élégante

Caractéristiques du produit

• Poids net : 86 kg
• Dimensions de la barre de soudure : 50 x 0,8cm
• Dimensions de la chambre : L52 x P54 x H20cm
• Dimensions de la machine : L59 x P68 x H52cm
• Capacité de la pompe à vide : 20m³ p/h
• Pression du vide : 1mbar
• 230V/50Hz/1Phase 900W

Inclus :

• Kit d'entretien pour la maintenance de base

Caractéristiques techniques