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Strategic Alliance

AKSORA & MAXIMA

Excellence Every Day

For AKSORA, supporting catering professionals means above all guaranteeing the reliability of their work tools. Our partnership with Maxima Kitchen Equipment is based on this shared requirement: to provide robust, high-performance equipment capable of withstanding the intensity of daily service.

With over 50 years of experience, Maxima has become an essential European benchmark. This partnership allows us to offer you advanced technical solutions, tested and approved by the most demanding chefs.

"We don't just select machines; we choose partners capable of guaranteeing the continuity of your business."
— The AKSORA Team

A European Infrastructure

Many ask us where our equipment comes from. Maxima centralizes all its operations in Mijdrecht, Netherlands.

This 50-year-old nerve center of expertise brings together their offices, a massive logistics warehouse, and most importantly, their own technical service and workshop. For AKSORA customers, this ensures smooth logistics from the heart of Europe and immediate availability of spare parts.

Expertise 1975

A 50-year legacy in designing professional equipment, guaranteeing perfect knowledge of on-the-ground needs.

Quality & Standards

All our products comply with strict safety requirements and the latest European hygiene standards.

Integrated Service

No outsourcing. Technical support and workshops are managed internally by Maxima for a fast and precise response.

Affordable Prices

Thanks to mastering their own production, we offer you the best value for money in the professional market.

AKSORA ensures that your equipment remains a lever for growth. Together, we ensure that you get the most out of your business with safe, durable, and high-performing equipment.

1401 products

Cocotte sous vide MAXIMA de 8,5 L pour cuisson précise et uniforme des aliments.

MAXIMA

Vacuum-packed - 8.5 L

Regular price 159,99€
Sale price Regular price
Four à convection MAXIMA avec 4 plateaux, minuterie intégrée, capable d'atteindre 300°C, vue de face avec boutons de contrôle.

MAXIMA

Convection oven - 4 trays - integrated timer - up to 300°C

Regular price 519,99€
Sale price Regular price
Four à convection vapeur MAXIMA avec 4 plateaux de 60x40 cm, électrique 400V, pour cuisson uniforme et efficace.

MAXIMA

Convection steam oven - 4 trays (60 x 40 cm) - 400V

Regular price 1.219,99€
Sale price Regular price
Hachoir à viande MAXIMA pour une capacité jusqu'à 320 kg/h, montrant le broyeur électrique en action.

MAXIMA

Meat mincer - up to 320 kg/h

Regular price 879,99€
Sale price Regular price
Hachoir à viande MAXIMA, machine électrique pour hacher jusqu'à 220 kg de viande par heure, en acier inoxydable.

MAXIMA

Meat mincer - up to 220 kg/h

Regular price 459,99€
Sale price Regular price
Hachoir à viande MAXIMA pour 120 kg/h, vue de l'appareil en acier inoxydable avec molette de réglage.

MAXIMA

Meat mincer - up to 120 kg/h

Regular price 349,99€
Sale price Regular price
Trancheur de viande MAXIMA avec lame de 30 cm pour couper la viande facilement, image montrant la lame et le manche.

MAXIMA

Meat slicer - Ø30 cm blade

Regular price 529,99€
Sale price Regular price
Trancheur de viande MAXIMA avec lame de 25 cm, outil de cuisine professionnel pour couper la viande avec précision.

MAXIMA

Meat slicer - blade Ø25 cm

Regular price 379,99€
Sale price Regular price
Trancheur de viande MAXIMA avec lame de 22 cm, outil de cuisine robuste pour trancher la viande rapidement.

MAXIMA

Meat slicer - blade Ø22 cm

Regular price 359,99€
Sale price Regular price
Presse à hamburger MAXIMA avec plaque de 13 cm, outil manuel pour former des galettes de viande uniformes.

MAXIMA

Burger press - 13 cm portioning plate - manual

Regular price 149,99€
Sale price Regular price
Presse à hamburger MAXIMA avec plaque de 10 cm, outil manuel pour former facilement des burgers maison.

MAXIMA

Hamburger press - 10 cm portion plate - manual

Regular price 129,99€
Sale price Regular price
Pétrin à spirale MAXIMA de 10 L, idéal pour pétrir jusqu'à 6 kg de pâte, avec bol en acier inoxydable.

MAXIMA

Spiral mixer / dough mixer - 10 L - 6 kg dough

Regular price 639,99€
Sale price Regular price
Mélangeur planétaire MAXIMA, bol de 40 L, capacité jusqu'à 20 kg de pâte, 3 vitesses, en acier inoxydable.

MAXIMA

Planetary mixer - 40 L - up to 20 kg dough - 3 speeds

Regular price 1.829,99€
Sale price Regular price
Mélangeur planétaire Maxima 30 L avec 3 vitesses pour pâte jusqu'à 15 kg, en acier inoxydable, image montrant le bol et le moteur

MAXIMA

Planetary mixer - 30 L - up to 15 kg dough - 3 speeds

Regular price 919,99€
Sale price Regular price
Mixeur planétaire MAXIMA de 20 L avec 3 vitesses, idéal pour pétrir jusqu'à 10 kg de pâte, utilisé en cuisine professionnelle.

MAXIMA

Planetary mixer - 20 L - up to 10 kg dough - 3 speeds

Regular price 789,99€
Sale price Regular price
Mélangeur planétaire MAXIMA de 10 L avec trois vitesses, capable de pétrir jusqu’à 5 kg de pâte dans un bol en acier.

MAXIMA

Planetary Mixer - 10 L - up to 5 kg dough - 3 speeds

Regular price 669,99€
Sale price Regular price
Mélangeur planétaire blanc MAXIMA de 7 L, idéal pour jusqu'à 2 kg de pâte, avec bol en acier inoxydable.

MAXIMA

Planetary mixer - 7 L - up to 2 kg of dough - white

Regular price 499,99€
Sale price Regular price
Grille-pain à convoyeur MAXIMA pour 150 tranches par heure, vue de face avec bande transporteuse et commandes.

MAXIMA

Conveyor Toaster - 150 slices/hr

Regular price 419,99€
Sale price Regular price
Grille-pain MAXIMA pour 6 tranches de pain, avec boutons de réglage et fentes larges pour un pain bien toasté.

MAXIMA

Toaster - 6 Slices of Bread

Regular price 169,99€
Sale price Regular price
Grille-pain MAXIMA pour 4 tranches de pain, avec boutons de réglage et fentes larges, en acier inoxydable.

MAXIMA

Toaster - 4 slices of bread

Regular price 129,99€
Sale price Regular price