Sous-vide-Garer (Stick) - 20 L Fassungsvermögen - 8 L/min Pumpenleistung

Mit einem beträchtlichen Fassungsvermögen von 20 Litern eignet sich dieses Gerät zum Sous-Vide-Garen verschiedener Gerichte und Lebensmittel. Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben erhalten, wenn Sie Sous-Vide-Garen wählen. Diese Garmethode ist sehr leise und das Sous-Vide-Gerät macht praktisch keine Geräusche. Das Sous-Vide-Garen hat weitere Vorteile: Es ist gesund, da es bei der Zubereitung weniger Fett und Salz verwendet, die Produkte brennen nicht an und trennen sich nicht, da das Wasser 99ºC nicht überschreitet. Durch das Garen von Speisen Sous Vide bei konstanter Temperatur trocknen sie auch nicht aus.

Temperatur und Dauer separat einstellbar

Dieses professionelle Sous-Vide-Gerät verfügt über ein patentiertes Pumpensystem für das Wasser. Es pumpt 8 Liter Wasser pro Minute. Dank dieses gleichmäßigen Wasserdurchflusses werden die Speisen perfekt Sous Vide zubereitet. Das LCD-Display zeigt eine digitale Anzeige für Temperatur und Zeit. Diese beiden Parameter können über das benutzerfreundliche Bedienfeld mit Touch-Tasten separat eingestellt werden. Darüber hinaus verfügt das Sous-Vide-Gerät über eine thermische Sicherheitseinrichtung und eine beispiellose Genauigkeit von 0,1ºC. Das Netzkabel des Sous-Vide-Geräts kann einfach entfernt werden.

Zum Einsetzen in einen Wassertank

Legen Sie den Sous-Vide-Stick in einen Wassertank oder in einen Topf mit einer flachen oder runden Seite. Mit dem Knopf können Sie den Stick arretieren, so dass er sich nicht bewegen kann. Der Stick heizt dann das Wasser auf und Sie können vakuumverpackte Lebensmittel hineinlegen, um sie Sous Vide zu garen. Das Sous-Vide-Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und daher leicht zu reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas mildes Spülmittel. Verwenden Sie dann ein trockenes Tuch, um alles bis zum nächsten Gebrauch abzuwischen.

• Schönes, kompaktes Sous-Vide-Gerät
• Großes Fassungsvermögen von 20,0 Litern
• Temperatur und Zeit separat einstellbar
• Unerreichte Genauigkeit bis zu <0,1C
• Maximale Temperatur von 99 Grad Celsius
• Patentiertes Pumpensystem für Wasser - 8,0 l pro Minute
• Perfekte Zubereitung durch gleichmäßiges Wasser
• Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben erhalten
• Gut isolierte Maschine
• Sehr leises Sous-Vide-Garen - keine Geräusche
• Digitalanzeige auf LED
• Einfaches Bedienfeld mit Touch-Bedienelementen
• Mit Wärmeschutz
• Leicht zu reinigen
• Nettogewicht: 1,7 kg
• Passt in alle Topfgrößen mit runder oder flacher Seite
• Abmessungen: B82 x T161 x H326 mm
• 230V / 50Hz / 1 Phase 1000 Watt

• Nettogewicht: 1,7 kg
• Passend für alle Topfgrößen mit runder oder flacher Seite
• Abmessungen: B8,2 x T16,1 x H32,6cm
• 230V/50Hz/1Phase 1000W