Vakuumverpackt - 12,5 L
Dieses Sous-Vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens ist, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Außerdem sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist auch sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie die vakuumverpackten Lebensmittel bei einer konstanten Temperatur garen. Vor dem Garen können Sie frische Produkte reinigen, schneiden oder schälen, so dass Ihre Gerichte nach dem Sous-Vide-Garen sofort servierfertig sind.
Eine nie dagewesene Präzision von 0,1ºC
In diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern wird das Wasser im Tank stufenweise erwärmt. Die Lebensmittel brennen nicht an und trennen sich nicht, da das Wasser 99ºC nicht überschreiten kann. Temperatur und Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1ºC. Dank des gleichmäßigen Wasserdurchflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD-Display ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet und das Netzkabel ist abnehmbar.
Inklusive praktischem Edelstahlgestell für Produkte
Dieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und macht im Betrieb praktisch keine Geräusche. Darüber hinaus ist das Gerät mit einem praktischen Edelstahlgestell ausgestattet, um die Produkte in den Wassertank zu stellen. Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um die Edelstahloberflächen zu reinigen. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder verwenden.
Eigenschaften
- Temperatur und Zeit sind separat einstellbar
- Maximale Temperatur von 99 Grad Celsius
- Patentiertes Wasserpumpensystem
- Transparenter Kunststoffdeckel
- Ausgestattet mit einem praktischen Edelstahlgestell für Produkte
- Abnehmbares Netzkabel
- Leicht zu reinigen
Produkteigenschaften
- Nettogewicht: 6,3 kg
- Innenmaße: B30 x T23,5 x H20cm
- Außenmaße: B41,5 x T27 x H28,5cm
- 230V/50Hz/1Phase 620W
Informationen
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Rücksendung und Rückerstattung
Rücksendung und Rückerstattung
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Wie sind die Lieferzeiten?
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- Garantierte Hygiene – Leicht zu reinigende Materialien, HACCP-konform
- Haltbarkeit – Robuster Edelstahl für den intensiven Einsatz in der Gastronomie
- Kundenzufriedenheit – Produkte von Fachleuten mit 4,9/5 bewertet
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Unsere Verpflichtungen
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Verfügbare Teile
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Sind die angezeigten Preise inklusive oder exklusive Mehrwertsteuer?
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