Premium marmite - 265 L - indirecte - profondeur 90 cm - électrique
Marque
Maxima
SKU :
09398648
Prix professionnel
6.546,78€
Prix hors taxes — HT
Prix conseillé HT :
11.131,78€
Indisponible
✓
Garantie du prix le plus bas
✓
Livraison gratuite**
✓
Paiement sécurisé
Prix de vente hors taxes. La TVA est calculée selon les conditions applicables.
Informations produit
Description
Avec cette marmite en acier inoxydable de 265 litres, vous savez qu'il y a toujours assez de capacité pour cuire, cuisiner ou pocher divers ingrédients. Avec son système de chauffage indirect, cette marmite électrique est idéale pour préparer des plats liquides. Elle a été entièrement fabriquée en acier inoxydable et est équipée d'un robinet de vidange très pratique.
Dans les cuisines professionnelles où une grande capacité de cuisson est nécessaire, cette marmite de qualité supérieure s'adapte parfaitement. Dans cette casserole, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four un large éventail d'aliments différents. Elle a été conçue pour rendre la cuisson plus efficace. Par exemple, il y a un grand robinet de vidange pour évacuer les plats liquides, ainsi que de grands boutons de commande et un manomètre facile à lire.
Système de chauffage indirect
Cette marmite fonctionne sur un courant électrique (400V). La double paroi intérieure peut être remplie d'eau et la source de chaleur est située directement sous la chaudière. Il s'agit donc d'un système de chauffage indirect très efficace. Le thermostat de sécurité protège contre un niveau d'eau trop bas afin que les plats ne brûlent pas rapidement. La marmite est donc parfaite pour les plats liquides ou les aliments que vous cuisez dans l'eau, comme le riz, les pommes de terre, la viande et les légumes. Grâce au matériau isolant supplémentaire, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont également réduites au minimum.
Facile à utiliser
Avec ses 130 kg, c'est un appareil de cuisson lourd, mais qui reste très facile à utiliser. Le couvercle à double couche est doté d'une grande poignée et d'un mécanisme d'ouverture avec contrepoids, de sorte que l'ouverture et la fermeture se font en douceur. Le manomètre est placé sur le dessus de l'appareil, ce qui permet de lire clairement la pression. Le fait de pouvoir le nettoyer facilement est un élément important de la facilité d'utilisation. L'intérieur est rond et, grâce à l'acier inoxydable, la finition est partout lisse. Une casserole bouillante a également besoin d'un robinet de vidange pratique pour évacuer le liquide sans problème. Ce dispositif est non seulement utile pour évacuer l'eau de cuisson, mais il est également très pratique lors du nettoyage.
Caractéristiques
- Bouilloire ronde en acier inoxydable pour un nettoyage rapide
- Isolation supplémentaire de l'ensemble de la chaudière pour des coûts d'énergie minimaux
- Système de chauffage indirect avec vapeur saturée jusqu'à 110°C
- Soupape de sécurité pour éviter les surpressions
- Manomètre bien lisible
- Régulation de l'énergie à l'aide d'un bouton de commande
- Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments
- Comprend une valve externe pour l'évacuation de l'air excédentaire
- Construction durable
- Conception hygiénique
Caractéristiques du produit
- Poids net : 130 kg
- Capacité nette : 250L
- Dimensions de l'appareil : L100 x P90 x H85cm
- Puissance électrique totale : 27,0 kW
- Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 27000W
Ce produit est fourni sans fiche.
Note : Le produit montré dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.
Caractéristiques techniques
| Dimensions | L 105 cm × P 112 cm × H 125 cm |
|---|---|
| Poids produit | 130 kg |
| Poids expédition | 131.000000 kg |
| Puissance électrique | 27000 W |
| Alimentation électrique | 400V |
| Capacité | 250.00 L |
| Matériau | Acier inoxydable |
| EAN | 8719632129073 |
| Code douanier | 8419818090 |
Besoin d’aide ?
Découvrez-en plus
Découvrez-en plus
dans notre FAQ
Envoyez un e-mail à notre équipe et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Contactez-nousLes prix affichés sont-ils TTC ou HT ?
Nos prix sont affichés hors taxes (HT) par défaut, car notre site s’adresse principalement aux professionnels. Le prix TTC s’affiche automatiquement dans le panier avant validation de la commande.
Puis-je obtenir un devis personnalisé ?
Bien sûr. Vous pouvez demander un devis directement via notre formulaire de contact. Notre équipe commerciale vous répondra dans les meilleurs délais avec une proposition adaptée à vos besoins.
Proposez-vous des produits sur mesure ?
Oui, certains équipements peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques. Contactez notre équipe pour nous présenter votre projet personnalisé.
Quels sont les délais de livraison ?
Les délais de livraison dépendent de la disponibilité du produit. Lorsqu’un article est en stock, l’expédition est généralement effectuée sous 2 à 4 jours ouvrés.
Comment contacter le service client ?
Vous pouvez contacter notre équipe via la page de contact du site. Pensez à indiquer la référence ou le SKU du produit concerné afin que nous puissions vous répondre plus rapidement.
Information
Pourquoi acheter chez
Pourquoi acheter chez
AKSORA Gastro
Service client
Des conseillers disponibles toute la journée pour répondre à vos questions.
Nous contacterConseils d’experts
Un spécialiste vous accompagne par téléphone, e-mail ou visio.
+33 4 75 02 93 62Retours
Les retours sont acceptés jusqu’à 30 jours selon nos conditions.
Voir les conditionsLivraison rapide
Vos commandes sont livrées directement à votre établissement.
En savoir plus
