Premium Gasherd – 6 Brenner – Dreifacheinheit – 90 cm Tiefe – mit Elektrobackofen

Professionelle Küchen stellen hohe Anforderungen an die Küchengeräte, die sie täglich verwenden müssen. Bei Maxima wissen wir besser als jeder andere, dass Sie sich auf die Qualität Ihrer Geräte verlassen können müssen. Die Materialien, aus denen dieser luxuriöse Gasherd mit Elektroofen gefertigt ist, zeugen davon. Dank der Tiefe von 90 cm ist genügend Platz, um große Töpfe auf alle Brenner zu stellen. Auch der tiefe Ofen bietet dank seiner Abmessungen viel Platz.

Erstklassige Materialauswahl

Der Herd ist komplett aus Edelstahl gefertigt, mit schweren gusseisernen Topfauflagen und verchromten Gasbrennern. Die Verwendung dieser robusten Materialien, kombiniert mit einem intelligenten Design, sorgt dafür, dass Sie lange Freude an Ihrem Gasherd haben werden. Die gesamte Konstruktion ist nahtlos verschweißt und kann in eine Kochlinie integriert werden. Die Brenner werden durch Piezozündung gezündet. Der Herd ist mit einem Sicherheitsventil mit Thermoelement ausgestattet. Dies gewährleistet, dass der Gashahn offen bleibt, solange der Sensor Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, schließt das Gasventil automatisch, um ein Austreten von Gas zu verhindern. Eine zusätzliche Sicherheit bietet ein Sicherheitsthermostat.

Elektrischer Ofen inklusive

Unter dem sechsflammigen Herd befindet sich ein geräumiger Ofen, der mit Dreiphasenstrom (400 V) betrieben wird. Die statische Kammer des Ofens ist aus Edelstahl, die Tür ist sehr schwer (40 mm dick). Der Innenraum ist mit einem verchromten Rost auf drei Ebenen ausgestattet, auf dem Sie GN-Behälter von 2/1 platzieren können. Die Temperaturen können zwischen 100 und 300°C eingestellt werden. Neben dem Ofen verfügen Sie über einen praktischen Unterschrank mit magnetisch schließender Tür. So haben Sie genügend Platz, um beispielsweise Kochutensilien und Töpfe ordentlich zu verstauen.

Produkteigenschaften

• Nettogewicht: 175 kg
• Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85cm
• Brennerleistung: 3 x 6,0 kW und 3 x 10,0 kW
• Gesamtgasleistung: 48,0 kW
• Ofenleistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 6000W
• Gesamtelektrische Leistung: 6,0 kW
• Installierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gasdüsen: G30 - LPG (Propan / Butan)

Dieses Produkt wird ohne Netzstecker geliefert.