360° Voir

1 / 13

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses

Name: Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses
Brand: Maxima
SKU: 09361080
Price: 2640.88 EUR
Availability: InStock

Marque Maxima

SKU : 09361080

Prix professionnel

2.640,88€

Prix hors taxes — HT

Prix conseillé HT : 4.410,88€

En stock Expédition estimée sous 2 à 4 jours

✓ Garantie du prix le plus bas

✓ Livraison gratuite^**

✓ Paiement sécurisé

Documents du produit

Fiche technique Consulter le document ↗ Fiche produit Consulter le document ↗

Prix de vente hors taxes. La TVA est calculée selon les conditions applicables.

Informations produit

Description

Ce pétrin professionnel avec bol de 75 litres permet de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte. Il est doté d'un panneau de commande facile à utiliser, de deux vitesses et de plusieurs dispositifs de sécurité tels que des interrupteurs de sécurité et une grille de protection. Le pétrin est doté d'un boîtier métallique avec revêtement, d'un crochet en acier inoxydable et d'un bol de mélange fixe.

Ce pétrin professionnel d'une capacité de 75 litres est doté d'un puissant moteur capable de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte sans aucune difficulté. Le grand bol de mélange peut contenir jusqu'à 30 kg de farine à la fois pour vous aider à produire une pâte souple et lisse, prête à cuire du pain ou des bases de pizza. La quantité minimale pouvant être traitée est de 20 kg de pâte. Ce pétrin convient parfaitement aux grandes cuisines telles que les restaurants, les cantines et les pizzerias. Grâce au crochet rotatif et à la cuve rotative, la pâte est parfaitement mélangée et prête à être cuite.

Panneau de commande convivial

Le pétrin est équipé d'un panneau de commande convivial qui permet de régler la vitesse. Il existe deux vitesses, 108 ou 216 tours/minute. Travailler avec ce pétrin professionnel n'est pas seulement facile, c'est aussi sûr. L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche le moteur de surchauffer. En cas de surchauffe du moteur, le pétrin s'éteint automatiquement. En outre, le bol de mixage est recouvert d'une cage de protection afin de réduire au maximum les risques d'accident. Le pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges. Celle-ci empêche que le bol de mixage ne soit surchargé d'ingrédients.

Facile et rapide à nettoyer

Comme le boîtier est en métal avec un revêtement durable, l'extérieur est très facile à nettoyer. Il en va de même pour les pièces en acier inoxydable. Il suffit d'utiliser un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer rapidement et en profondeur. Une fois le nettoyage terminé, séchez le tout à l'aide d'un chiffon sec. Le pétrin est également équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant l'utilisation et de ne pas vibrer.

Caractéristiques :

Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
Boîtier métallique avec revêtement durable
Axe et spirale en acier inoxydable
Comprend des minuteries pour les vitesses lente et rapide
Protection en métal
Avec interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit :

Poids net : 204kg
Capacité nette du bol : 75l
Dimensions : L58 x P92 x H114,2cm L58 x P92 x H114,2cm
Dimensions du bol de mélange : ø 53 x H36cm
Vitesse des spirales : 108 et 216RPM
Vitesse du bol de mélange : 11 et 22RPM
400V/50Hz/3Phase 2400W

Capacités de production :

Quantité max. de farine : 30kg
Quantité max. de pâte : 48kg
Quantité minimale de pâte : 20 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Caractéristiques techniques

Dimensions	L 84 cm × P 128 cm × H 164 cm
Poids produit	204 kg
Poids expédition	230.000000 kg
Puissance électrique	2400 W
Alimentation électrique	400V
Capacité	75.00 L
Matériau	Acier inoxydable/Métal/Métal revêtu
EAN	8719632126867
Code douanier	8438109000

Besoin d’aide ?

Découvrez-en plus
dans notre FAQ

Envoyez un e-mail à notre équipe et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Contactez-nous

Les prix affichés sont-ils TTC ou HT ?

Nos prix sont affichés hors taxes (HT) par défaut, car notre site s’adresse principalement aux professionnels. Le prix TTC s’affiche automatiquement dans le panier avant validation de la commande.

Puis-je obtenir un devis personnalisé ?

Bien sûr. Vous pouvez demander un devis directement via notre formulaire de contact. Notre équipe commerciale vous répondra dans les meilleurs délais avec une proposition adaptée à vos besoins.

Proposez-vous des produits sur mesure ?

Oui, certains équipements peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques. Contactez notre équipe pour nous présenter votre projet personnalisé.

Quels sont les délais de livraison ?

Les délais de livraison dépendent de la disponibilité du produit. Lorsqu’un article est en stock, l’expédition est généralement effectuée sous 2 à 4 jours ouvrés.

Comment contacter le service client ?

Vous pouvez contacter notre équipe via la page de contact du site. Pensez à indiquer la référence ou le SKU du produit concerné afin que nous puissions vous répondre plus rapidement.

Information