Spiral-/Teigknetmaschine - 60 L - 38 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten - 400V

Große Mengen Teig von Hand zu kneten, ist zeitaufwändig und erfordert viel körperliche Arbeit. Wenn Sie diesen professionellen Teigkneter in Ihre Küche integrieren, können Sie problemlos bis zu 38 kg Teig kneten. Die Teigschüssel hat ein Fassungsvermögen von 60 Litern und dreht sich um die eigene Achse, genau wie der Knethaken. Diese Maschine ist perfekt zum Kneten von Brot- oder Pizzateig geeignet. Sie können bis zu 24 kg Mehl und bis zu 38 kg Teig verarbeiten. Die Mindestmenge an Teig beträgt 20 kg.

Leiser und leistungsstarker Spiralmischer

Der Motor dieses Teigkneters ist leistungsstark und dennoch leise, sodass Sie große Mengen Teig kneten können, ohne Ihr Personal zu stören. Sie haben die Wahl zwischen zwei Geschwindigkeiten: 120 und 240 U/min. Die gewünschte Geschwindigkeit können Sie über die benutzerfreundlichen Tasten für langsame und schnelle Geschwindigkeit auswählen. Darüber hinaus ist dieser Teigkneter sicher in der Anwendung. Der Sicherheitsschalter verhindert eine Überhitzung des Motors und schaltet das Gerät sofort ab, wenn dies geschieht. Außerdem verfügt die Rührschüssel über einen Schutzgitter, das vor dem Starten des Geräts geschlossen werden muss. Dadurch wird verhindert, dass während des Betriebs Gegenstände in die Schüssel fallen und Unfälle passieren. Der Teigkneter ist außerdem mit einem Startknopf und einem Not-Aus-Schalter ausgestattet. Der Riemenantrieb sorgt für eine längere Lebensdauer des Teigkneters.

Edelstahlteile

Dank seines Gewichts ist dieser professionelle Teigkneter stabil und vibriert während des Knetvorgangs nicht. Die Schüssel und der Knethaken sind aus Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert. Ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen, um den Teigkneter zu reinigen.

Eigenschaften:

• Robuster und schwerer Spiralteigkneter mit Edelstahlfüßen
• Leistungsstarker und leiser Motor garantiert keine Lärmbelästigung
• Edelstahlteile sind leicht zu reinigen
• Riemenantrieb für längere Lebensdauer
• Einfache Anzeige und Bedienung

Produkteigenschaften:

• Nettogewicht: 190kg
• Nettokapazität der Schüssel: 64l
• Abmessungen: B52,5 x T88 x H112cm
• Abmessungen der Mischschüssel: 50 ø x H33cm
• Rotationsgeschwindigkeiten: 120 und 240 Umdrehungen/Minute
• Geschwindigkeit der Mischschüssel: 12 und 24 U/min
• Gesamtleistung: 2,4kW
• 400V/50Hz/3Phase 2400W

Produktkapazität:

• Max. Mehlmenge: 24kg
• Max. Teigmenge: 38kg
• Min. Teigmenge: 20kg