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Four ventilé rotatif de boulangerie – 5xEN – 20 kW
Marque
SGS Gastro
SKU :
SGS-PMDK-5-4
Prix professionnel
11.200,00€
Prix hors taxes — HT
Prix conseillé HT :
22.399,99€
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Informations produit
Description
Four ventilé rotatif de boulangerie – 5xEN – 20 kW est conçu pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable, propre et efficace au quotidien.
Conçu pour les productions boulangères et pâtissières, il offre une solution de cuisson professionnelle pour le pain, les viennoiseries, les pizzas et les préparations de snacking.
Ses principaux repères techniques sont les suivants : dimensions : L 100 cm × P 105 cm × H 210 cm; poids produit : 365 kg; poids expédition : 370 kg; puissance : 20 kW.
Pourquoi choisir ce produit ?
- Cuisson régulière pour les produits de boulangerie
- Commandes pensées pour un usage professionnel
- Conception robuste adaptée aux longues journées de production
- Format compatible avec les besoins des laboratoires CHR
Applications professionnelles
Ce modèle convient particulièrement aux environnements suivants :
- Boulangeries
- Pâtisseries
- Points chauds
- Restaurants et traiteurs
Conception et entretien
La structure est pensée pour les contraintes des cuisines professionnelles : utilisation répétée, nettoyage régulier et intégration dans un poste de travail CHR. Pour préserver les performances, respectez toujours les consignes d’installation et d’entretien du fabricant.
Caractéristiques principales
- Dimensions : L 100 cm × P 105 cm × H 210 cm
- Poids produit : 365 kg
- Puissance : 20 kW
- Alimentation : 400 V
Une solution professionnelle pour améliorer l’organisation, la régularité et la productivité de votre cuisine.
Caractéristiques techniques
| SKU | SGS-PMDK-5-4 |
|---|---|
| Dimensions | L 100 cm × P 105 cm × H 210 cm |
| Poids produit | 365 kg |
| Poids expédition | 370 kg |
| Puissance | 20 kW |
| Alimentation | 400 V |
| Conformité | Marquage CE |
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