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Armoire de maturation dry aging pour viande 600 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20xGN 2 / 1 noir – 53 × 65 cm – Diamond

Marque Diamond
SKU : AL4S/FGCB
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Informations produit

Description

Armoire de maturation dry aging pour viande 600 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20xGN 2/1 BLACK

  • Structure monobloc
  • Finition extérieure plastifiée noire ,finition intérieure en acier inox AISI 304
  • Épaisseur d'isolation de 60 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3)
  • Circulation d'air interne indirecte et uniforme
  • Système d'humidification et de déshumidification automatique à contrôle uniforme
  • Contrôle électronique par écran LCD avec fonctions avancées
  • Roues ø80 standard
  • Portes à fermeture automatique avec arrêt à 90°
  • Fond interne rayonné -Dégivrage électrique automatique
  • Évaporation automatique de l'eau de condensation
  • Sans CFC ni HCFC
  • Lumière interne
  • Serrure de série
  • Sonde d'humidité
  • En dotation: 3 jeux de guides / 4 crochets / 3 grilles inox 2/1, 53x65 cm.

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 720 x 800 x 2010 - T° : 0°+25° - kW (elec) : 0.42

Référence AL4S/FGCB
Dimensions (L × P × H) 720 mm × 800 mm × 2010 mm
Poids 182 kg
Volume 1.8 m³
Puissance électrique 0.42 kW
Raccordement électrique 230/1N 50HZ
Plage de température 0°+25°
Référence fabricant 65-PLAT
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