Sous vide - 28 L

Le sous-vide peut être utilisé pour un large éventail de plats et d'aliments. Les avantages de la cuisson sous vide sont que les produits conservent leur saveur et leurs vitamines. En outre, la cuisson dans cet appareil sous vide permet d'éviter que vos plats ne brûlent ou ne sèchent. Il est à la fois compact et très silencieux. Il vous permet également de réduire les matières grasses et le sel pendant la cuisson. Lorsque vous cuisinez sous vide, vous laissez les aliments emballés sous vide cuire à une température constante. Avant de cuisiner sous vide, nettoyez, coupez ou épluchez les aliments frais afin que les plats soient prêts immédiatement après la cuisson sous vide.

Une précision sans précédent de 0,1ºC

Dans cet appareil professionnel sous vide d'une capacité de 28 litres, l'eau du réservoir est chauffée progressivement. Les aliments ne brûlent pas et ne se séparent pas car la température de l'eau ne peut pas dépasser 99ºC. La température et la durée peuvent être réglées séparément. En outre, cet appareil sous vide a une précision de 0,1ºC. Grâce à l'écoulement régulier de l'eau, vous pouvez créer une préparation parfaite où le goût, la texture et les nutriments sont préservés. L'écran LCD est numérique et le panneau de commande est facile à utiliser, grâce aux boutons tactiles. Le sous vide est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique et le cordon d'alimentation peut être retiré.

Comprend une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits

L'appareil sous vide est très silencieux et ne fait presque aucun bruit pendant la cuisson. De plus, l'appareil est livré avec une étagère en acier inoxydable très pratique pour placer les produits dans le réservoir d'eau. L'eau peut être évacuée à l'aide du robinet de vidange situé à l'arrière. Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux pour nettoyer les parties en acier inoxydable. Essuyez avec un chiffon sec avant de réutiliser l'appareil.

• Appareil sous vide compact et agréable
• Capacité importante, jusqu'à 28L
• Température et temps réglables séparément
• Précision sans précédent jusqu'à <0,1C
• Température maximale de 99 degrés Celsius
• Préparation parfaite par eau uniforme
• Le goût, la texture et les nutriments sont conservés
• Machine bien isolée
• Cuisson sous vide très silencieuse - aucun bruit
• Affichage numérique sur écran LCD
• Panneau de commande simple avec commandes tactiles
• Avec protection thermique
• Équipé d'un support pratique en acier inoxydable pour les produits
• Cordon d'alimentation détachable
• Facile à nettoyer
• Poids net : 8,5 kg
• Dimensions : L570 x P430 x H280 mm
• 230V / 50Hz / 1phase 1800 Watt

• Poids net : 8,5 kg
• Capacité : 28L
• Dimensions : L57 x P43 x H28cm
• 230V/50Hz/1Phase 1800W