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Premium cuisinière à induction - 4 brûleurs - unité double - profondeur 90 cm - électrique

Marque Maxima
SKU : 09398556
Prix professionnel
2.858,18€
Prix hors taxes — HT
Prix conseillé HT : 4.843,18€
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Informations produit

Description

Efficace, solide et pratique, telle est la meilleure façon de décrire cette plaque à induction haut de gamme à quatre brûleurs. Il s'agit d'un appareil au design luxueux, doté d'un solide boîtier en acier inoxydable qui lui permet d'être placé dans la ligne de cuisson Maxima de 90 cm de profondeur. Elle est parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.

Avec cette plaque à induction à quatre brûleurs, vous disposez d'un appareil économe en énergie et robuste à inclure dans votre ligne de cuisson. Grâce à sa surface de cuisson en vitrocéramique et à son boîtier en acier inoxydable, cette plaque à induction est facile à nettoyer. Elle peut être complétée par une base ouverte en acier inoxydable ou par une base fermée avec porte. Vous pouvez la commander en tant qu'accessoire.

Plaque de cuisson efficace

La surface de cuisson de cette plaque à induction peut être utilisée de manière optimale, car les quatre brûleurs sont constitués de deux grandes plaques en verre céramique qui diffusent la chaleur sur la quasi-totalité de la surface. Ajoutez à cela une profondeur de 90 cm et vous obtenez une plaque à induction très pratique, sur laquelle vous avez facilement assez de place pour quatre casseroles de grande taille.

L'un des principaux avantages de la cuisson à induction est que seule la surface sur laquelle se trouve la casserole est chauffée. Cela évite la perte de chaleur et d'énergie dans les zones non utilisées. Vous pouvez donc utiliser le brûleur avec des casseroles de presque toutes les tailles. Vous pouvez également utiliser la quasi-totalité de la surface de cuisson, quelle que soit la manière dont vous placez les casseroles sur la cuisinière. En outre, la "protection contre la détection des casseroles" est une bonne fonction de sécurité qui réduit le risque de brûlure après que les casseroles ont été retirées de la table de cuisson et si vous avez oublié d'éteindre l'appareil. En outre, un interrupteur de sécurité protège l'appareil contre la surchauffe.

Nettoyage facile

La partie supérieure de l'appareil est soudée sans joints et le boîtier est entièrement en acier inoxydable. Grâce à la surface lisse de la plaque de verre, le nettoyage de l'appareil est un jeu d'enfant. Il suffit d'un chiffon humide, d'eau chaude et d'un détergent doux. Après avoir essuyé et séché toutes les surfaces, la plaque à induction est prête pour le prochain travail.

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 69 kg
  • Dimensions : L80 x P90 x H28cm
  • Puissance : 4 x 3,5 kW
  • Puissance électrique totale : 14,0 kW
  • 400V / 50Hz / 3 Phase 14 000W

Ce produit est fourni sans fiche.

Caractéristiques techniques

Dimensions L 100 cm × P 91 cm × H 47 cm
Poids produit 69 kg
Poids expédition 45.000000 kg
Puissance électrique 14000 W
Alimentation électrique 400V
Matériau Céramique
EAN 8719632128601
Code douanier 8419818090
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