Friteuse - 8 L - 1 panier - jusqu'à 1,4 kg de frites

Cette friteuse électrique professionnelle est conçue pour la préparation de frites et de différents snacks frits. Elle dispose d’une cuve d’une capacité de 8 litres et permet de frire jusqu’à 1,4 kg de frites par cycle. Elle convient à une utilisation en cuisine professionnelle.

L’appareil est équipé d’un thermostat réglable permettant de sélectionner une température comprise entre 50 °C et 200 °C. Un voyant lumineux indique lorsque l’huile a atteint la température sélectionnée et que l’appareil est prêt à l’emploi.

Zone froide et sécurité d’utilisation

Cette friteuse est dotée d’une zone froide intégrée. L’élément chauffant est positionné légèrement au-dessus du fond de la cuve, ce qui limite la surchauffe de l’huile située en dessous. Cette conception réduit la carbonisation des résidus alimentaires et permet de conserver l’huile plus longtemps.

La friteuse est équipée d’un couvercle amovible afin de limiter les projections d’huile pendant l’utilisation. Les poignées du panier et du couvercle sont résistantes à la chaleur. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur un plan de travail ou une table. Le format compact permet une installation facile dans différents espaces de cuisine.

Construction et nettoyage

Le boîtier, la cuve et les composants amovibles sont fabriqués en acier inoxydable. Les surfaces lisses facilitent l’entretien.

Les pièces amovibles peuvent être retirées et nettoyées à l’eau chaude avec un détergent doux. L’extérieur de l’appareil peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide. Il est recommandé de sécher l’ensemble après nettoyage.

Caractéristiques

Friteuse électrique professionnelle
Capacité de la cuve : 8 L
Thermostat réglable
Plage de température : 50 °C à 200 °C
Zone froide intégrée
Voyant lumineux de température
Couvercle amovible
Poignées résistantes à la chaleur
Pieds en caoutchouc antidérapants
Construction en acier inoxydable

Données techniques

Poids net : 6,5 kg
Dimensions du panier : L 17,5 × P 23 × H 14 cm
Dimensions de la machine : L 27 × P 41,5 × H 34 cm
Capacité frites : 1,4 kg
Puissance électrique totale : 3,25 kW
Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé