Friteuse - 4 L - 1 panier - jusqu'à 0,8 kg de frites

Cette friteuse électrique professionnelle est conçue pour une utilisation quotidienne dans les cuisines de restauration. Elle dispose d’une cuve d’une capacité de 4 litres et permet la préparation de portions de frites et de snacks frits.

L’appareil est équipé d’un thermostat réglable permettant un réglage précis de la température entre 50 °C et 200 °C. Un voyant lumineux indique lorsque l’huile a atteint la température sélectionnée. La friteuse fonctionne avec une alimentation monophasée 230 V.

Zone froide et sécurité d’utilisation

Cette friteuse est dotée d’une zone froide, dans laquelle l’élément chauffant est positionné à environ 2 cm au-dessus du fond de la cuve. Cette conception contribue à limiter la surchauffe de l’huile située au fond et à réduire la combustion des résidus alimentaires.

Un couvercle amovible est fourni afin de limiter les projections d’huile pendant l’utilisation. La poignée résistante à la chaleur facilite la manipulation. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur un plan de travail ou une table.

Construction et nettoyage

Le boîtier, la cuve et le panier sont fabriqués en acier inoxydable. Les surfaces lisses et les angles arrondis facilitent l’entretien.

Les composants amovibles peuvent être retirés et nettoyés à l’eau chaude avec un détergent doux. L’extérieur de l’appareil peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide.

Caractéristiques

• Friteuse électrique professionnelle de table
• Capacité de la cuve : 4 litres
• Zone froide intégrée
• Thermostat réglable de 50 °C à 200 °C
• Voyant lumineux de température
• Couvercle amovible
• Poignée résistante à la chaleur
• Pieds en caoutchouc
• Construction en acier inoxydable

Données techniques

• Poids net : 5,5 kg
• Dimensions du panier : L 13,5 × P 20 × H 11,5 cm
• Dimensions de la machine : L 22 × P 38,5 × H 31,5 cm
• Capacité frites : 0,8 kg
• Puissance totale : 2500 W
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé