Friteuse - 2 x 8 L - 2 paniers - jusqu'à 2,8 kg de frites

Cette friteuse électrique professionnelle est équipée de deux cuves indépendantes d’une capacité de 8 litres chacune. Elle permet de frire simultanément différents types d’aliments. Chaque cuve dispose de son propre élément chauffant et d’un thermostat indépendant, offrant un réglage précis de la température entre 50 °C et 200 °C.

Un voyant lumineux indique lorsque l’huile a atteint la température sélectionnée, permettant d’introduire les aliments au moment approprié.

Zone froide et utilisation sécurisée

La friteuse est conçue avec une zone froide, dans laquelle l’élément chauffant est positionné légèrement au-dessus du fond de la cuve. Cette configuration contribue à limiter la surchauffe de l’huile située au fond et à réduire la combustion des résidus alimentaires.

L’appareil est fourni avec des couvercles amovibles afin de limiter les projections d’huile pendant l’utilisation. Les poignées résistantes à la chaleur et les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une bonne stabilité de l’appareil sur un plan de travail ou une table.

Construction et nettoyage

Le boîtier, les paniers et les composants amovibles sont fabriqués en acier inoxydable. Les surfaces lisses et les angles arrondis facilitent l’entretien.

Les pièces amovibles peuvent être retirées et nettoyées à l’eau chaude avec un détergent doux. L’extérieur de l’appareil peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide.

Caractéristiques

• Friteuse électrique double
• Capacité : 2 × 8 litres
• Thermostats indépendants
• Plage de température : 50 °C à 200 °C
• Zone froide intégrée
• Voyant lumineux de température
• Couvercles amovibles
• Poignées résistantes à la chaleur
• Pieds en caoutchouc antidérapants
• Construction en acier inoxydable

Données techniques

• Poids net : 11,5 kg
• Dimensions du panier : L 17,5 × P 23 × H 14 cm
• Dimensions de la machine : L 55,5 × P 41,5 × H 34 cm
• Capacité frites : 2 × 1,4 kg
• Puissance des éléments chauffants : 2 × 3,25 kW
• Puissance totale : 6,5 kW
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé