Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2 / 1 – Diamond
Marque
Diamond
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CCE40-DG
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Informations produit
Description
Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1
- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).
- SPECIAL BANQUETING : en dotation, 20 grilles centrales entre porte pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot.
- Jusqu'à 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockées par niveau, pour un total de 160 assiettes.
- Construction en acier inox austénitique (alimentaire).
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (polyuréthane sans CFC à haute densité).
- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure à clefs, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 60 mm.
- Chauffage par résistances et air pulsé, homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
- Équipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
- Pare-choc périphérique, très résistant et non marquant.
- Poignées latérales très robustes, manutention aisée.
- Dispositif humidificateur, bac à eau avec système anti-débordement.
- Panneau de commande intégré, affichage digital.
- Régulation électronique de 30 à 90°C.
- NB : grilles inox et bacs GN non inclus.
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 1489 x 876 x 1640 - T° : +30° +90° - kW (elec) : 3.6
| Référence | CCE40-DG |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 1489 mm × 876 mm × 1640 mm |
| Poids | 224 kg |
| Volume | 2.14 m³ |
| Puissance électrique | 3.6 kW |
| Raccordement électrique | 230/1N 50-60Hz |
| Plage de température | +30° +90° |
| Référence fabricant | 480-SILV |
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