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Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2 / 1, humidification contrôlée – Diamond

Marque Diamond
SKU : CTH10-EK
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Informations produit

Description

Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2/1, humidification contrôlée

  • Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1).
  • Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 4 côtés.
  • Construction en acier inox AISI 304.
  • Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité).
  • Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.
  • Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
  • Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
  • Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
  • Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
  • Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
  • Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
  • Régulation électronique de 30 à 90°C.
  • Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
  • NB: grilles inox et bacs GN non inclus.

Informations complémentaires

ADVANTAGE:

  • Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification.
  • Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
  • Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide.
  • Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande.
  • Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
  • Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé.

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 790 x 935 x 1215 - T° : +30° +90° - kW (elec) : 2

Référence CTH10-EK
Dimensions (L × P × H) 790 mm × 935 mm × 1215 mm
Poids 90 kg
Volume 1.35 m³
Puissance électrique 2 kW
Raccordement électrique 230/1N 50-60Hz
Plage de température +30° +90°
Référence fabricant 0-GOLD
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