Premium Bain-Marie - Doppelgerät - 90 cm tief - elektrisch

Ein zuverlässiges Bain-Marie-Gerät ist das ideale Gerät, um Speisen gleichmäßig zu erwärmen, ohne dass sie anbrennen oder sich absetzen. Es ist ideal, um Speisen langsam zu garen und länger warm zu halten. Ein Bain-Marie-Gerät ist eine gute Möglichkeit, große Mengen an Speisen für große Personengruppen warm zu halten, wodurch es sich hervorragend für den Einsatz in Kantinen und bei Caterings eignet.

Einfach zu bedienen

Das Wasserbecken kann manuell mit Wasser gefüllt werden. Nach dem Gebrauch lässt es sich mit dem Ablasshahn auch leicht entleeren. Nach dem Einschalten stellen Sie einfach die gewünschte Temperatur ein. Die Temperaturanzeige zeigt Ihnen an, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Dank der schnellen und effizienten Erwärmung müssen Sie nicht lange warten. Dieses Bain-Marie-Gerät aus Edelstahl ist für vier 2/3 GN-Behälter (bis zu einer Höhe von 15 cm) geeignet. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber bequem in unserem Webshop bestellt werden. Es ist auch möglich, 1/3 GN-Behälter zu verwenden, dann müssen jedoch Adapterstangen verwendet werden.

Einfache Reinigung

Ein Bain-Marie-Gerät wird bei normalem Gebrauch normalerweise nicht sehr schmutzig. Um das Gerät zu reinigen, schalten Sie es aus und entfernen Sie die GN-Behälter. Achten Sie darauf, dass heißes Wasser aus den Behältern tropfen kann. Die GN-Behälter können in der Spülmaschine gereinigt werden. Entleeren Sie das Wasser aus dem Bain-Marie-Gerät über den Wasserhahn. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite bestehen aus glattem Edelstahl und können daher mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Zum Schluss trocknen Sie alle Teile und stellen das Bain-Marie-Gerät wieder an seinen Platz.

Eigenschaften

• Langlebige Konstruktion
• Gehäuse aus Edelstahl
• Einteiliges, vollständig wasserdichtes Wasserbecken
• Fugenlos verschweißte Oberseite
• Robuste Komponenten
• Effiziente und schnelle Erwärmung

Produkteigenschaften

• Nettogewicht: 27,5 kg
• Abmessungen: B80 x T90 x H28cm
• Gesamtleistung: 2,0 kW
• Leistung: 230V / 50Hz / 1 Phase 2000W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.