Fleischwolf - bis zu 320 kg/h

Es gibt nichts Besseres als selbstgemachtes Hackfleisch vom Metzger oder frische Burger und Pasteten aus dem Restaurant. Mit diesem leistungsstarken Fleischwolf können Sie in kürzester Zeit große Mengen Hackfleisch zubereiten. Die obere Schalenöffnung beträgt 8 cm, so dass Sie mühelos bis zu 320 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren können. Er ist ideal für Metzger oder große professionelle Küchen. Neben Fleisch können Sie auch andere Zutaten wie Nüsse, Gemüse und Käse hacken. Möchten Sie Würste mit einer guten Füllung herstellen? Auch das ist kein Problem, denn Sie erhalten einen Wurstfüller mit einem Durchmesser von 20 mm, mit dem Sie auch Würste herstellen können.

Zwei Positionen: vorwärts und rückwärts

Verschiedene Teile dieses Fleischwolfs sind aus Edelstahl gefertigt, wie z. B. das Gehäuse, die Schale, die Spirale und der Schraubenring. Die Messer und Platten sind aus gehärtetem Stahl. Die folgenden Zubehörteile sind standardmäßig im Lieferumfang dieses Fleischwolfs enthalten: ein Wurstfüller von 2 cm, ein Stopfer, zwei Kreuzklingen und zwei Platten mit je 6 und 8 mm großen Löchern. Der Fleischwolf kann auch in beide Richtungen hacken: vorwärts und rückwärts. Der Fleischwolf ist sehr einfach zu bedienen. Sie müssen nur die gewünschte Scheibe anbringen und das Gerät einschalten. Mit Hilfe des mitgelieferten Stopfers schieben Sie das Fleisch zu den Klingen. Sobald das Fleisch gehackt ist, können Sie es in einem Behälter oder einer Schüssel auffangen.

Schnelle und einfache Reinigung

Bei der Arbeit mit Lebensmitteln in der Küche ist eine gute Hygiene unerlässlich. Glücklicherweise ist dieser professionelle Fleischwolf leicht zu reinigen. Die gesamte Mahlfunktion kann zur einfachen Reinigung auf einmal entfernt werden. Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achtung, einige Teile sind sehr scharf. Achten Sie darauf, dass die Teile gut trocken sind, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die dafür sorgen, dass er während des Hackens stabil bleibt.

Eigenschaften

• Gehäuse und Schale sind aus Edelstahl
• Messer und Platten aus gehärtetem Stahl
• Der Hackteil lässt sich leicht entfernen
• Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts
• Inklusive Motorschutzschalter
• Leicht zu reinigen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 50 kg
• Kapazität: maximal 320kg/h
• Abmessungen des Behälters: B34,5 x T44,5 x H4,5cm
• Abmessungen des Geräts: B34 x T67 x H57cm
• Einlassdurchmesser (ohne Fach): 8cm
• Auslassdurchmesser: 10cm
• 220V/50Hz/1Phase 1500W

Inklusive

• 1 Stopfer
• 2 Kreuzmesser
• 1 Wurstfüller - Ø 2cm
• Mahlplatte 6mm
• Mahlplatte 8mm