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Grill-vapeur électrique, 1/1 module

Marque Diverso
SKU : WR-VEX2-81
Prix professionnel
1.747,90€
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Informations produit

Description

Grill-vapeur électrique, 1/1 module

  • Surface de cuisson 2x 270x450 mm.
  • 2x bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible.
  • Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson.
  • Régulateur(s) d'énergie.
  • Résistances en acier inox, préchauffage très rapide.
  • Basculement des éléments de chauffage.
  • Bac à eau amovible (nettoyage aisé), attenue les fumées, recueille le jus de cuisson.
  • Niveleurs inférieurs réglables.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Informations complémentaires

PLUS :

  • Etonnez-vous !......Oui vos grillades garderons tout leur goût, fini le desséchement, vos viandes seront tendres et succulentes et avec un minimum de perte de poids.
  • Grâce à l'effet "vapeur" les grillades resteront moelleuses et savoureuses, cuisson directement sur les éléments électrique, évitant tout risques de flammes "vives

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 800 x 700 x 280 - kW (elec) : 8 - Voltage : 400/3N 50-60Hz

Caractéristiques techniques

Référence WR-VEX2-81
Dimensions (L × P × H) 800 mm × 700 mm × 280 mm
Poids 37 kg
Volume 0.22 m³
Puissance électrique 8 kW
Deuxième raccordement électrique 400/3N 50-60Hz
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