Sauteuse multifonction, drop-in, électrique, 11 l, sans soubassement 400 V – RM Gastro – BRFD-64ET
Marque
RM Gastro
SKU :
AKS-RM-00007474
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Informations produit
Description
Sauteuse multifonction, drop-in, électrique, 11 l, sans soubassement 400 V – RM Gastro – BRFD-64ET
Présentation du produit
Le produit Sauteuse multifonction, drop-in, électrique, 11 l, sans soubassement 400 V de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 4.000 kW
- Température : 50 à 300 °C
- Capacité : 11 L
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00007474 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 400 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 280 |
| Poids net [kg] | 20.00 |
| Largeur brute [mm] | 430 |
| Profondeur brute [mm] | 630 |
| Hauteur brute [mm] | 470 |
| Poids brut [kg] | 28.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Drop-In |
| Puissance électrique [kW] | 4.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX5 |
| Matériel | AISI 304 |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Volume de la cuve [L] | 11 |
| Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] | 300 x 510 x 100 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Type de contrôle de la puissance | Bouton de réglage |
| Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant |
| Informations complémentaires | Vidange du collecteur amovible dans la sous-structure |
| Épaisseur du fond | 16.00 |
| Matériau du fond | Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile |
| Volume utilisable [l] | 11 |
| Vidange | Oui |
| Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] | 300 |
| Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm] | 510 |
| Hauteur de la pièce interne [mm] | 100 |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 1 |
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