Salamandre numérique 3 éléments chauffants, coulissant, 400 V – RM Gastro – SD 32
Marque
RM Gastro
SKU :
AKS-RM-00008950
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Informations produit
Description
Salamandre numérique 3 éléments chauffants, coulissant, 400 V – RM Gastro – SD 32
Présentation du produit
Le produit Salamandre numérique 3 éléments chauffants, coulissant, 400 V de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : Inox
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 4.500 kW
- Format : GN 1/1
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00008950 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 570 |
| Profondeur nette [mm] | 580 |
| Hauteur nette [mm] | 520 |
| Poids net [kg] | 61.00 |
| Largeur brute [mm] | 680 |
| Profondeur brute [mm] | 650 |
| Hauteur brute [mm] | 720 |
| Poids brut [kg] | 65.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Matériel | Inox |
| Type de chauffage de l'appareil | Lampe à infrarouge |
| Puissance électrique [kW] | 4.500 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 230 |
| Type de contrôle | Digitale |
| Taille de l'appareil - GN / EN [mm] | GN 1/1 |
| Grille du bas amovible | Oui |
| Partie supérieure coulissante avec les éléments chauffants | Oui |
| Contrôle automatique de la température | Oui |
| Support en acier inoxydable inclus pour un montage mural facile | Oui |
| Interruption automatique à la fin du cycle avec signalisation acoustique | Oui |
| Fonction HOLD pour maintenir les aliments à une température | Oui |
| Nombre d’éléments chauffants et niveaux de puissance | 3 éléments de chauffage, 2 options de chauffe |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 1 |
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