Plaque de cuisson nervurée chromée avec soubassement – RM Gastro – FTRC 780 E
Marque
RM Gastro
SKU :
AKS-RM-00020640
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Informations produit
Description
Plaque de cuisson nervurée chromée avec soubassement – RM Gastro – FTRC 780 E
Présentation du produit
Le produit Plaque de cuisson nervurée chromée avec soubassement de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304 plaque supérieure et revêtement
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 9.000 kW
- Température : 50 à 300 °C
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00020640 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 730 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 88.50 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 1080 |
| Poids brut [kg] | 98.50 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Avec soubassement |
| Puissance électrique [kW] | 9.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IP24 |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure et revêtement |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Type de plan de travail | Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Finition de surface | Chrome poli 0,03 mm |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C | 36 |
| Pieds réglables | Oui |
| Dimensions de la planche à griller [mm x mm] | 560 x 770 |
| Épaisseur de la planche à griller [mm] | 12.00 |
| Tiroir de récupération de la graisse | Oui |
| Récipient amovible | Non |
| Zones chauffantes indépendantes | Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage |
| Rebord amovible | Oui |
| Distribution uniforme de la chaleur | Oui |
| Type de surface de l'appareil | Nervuré |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 2 |
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