Plaque de cuisson 80x51 électrique chromée combinée sans soubassement 400 V – RedFox – FTHRC 70/08 E
Marque
RedFox
SKU :
AKS-RF-00012415
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Informations produit
Description
Plaque de cuisson 80x51 électrique chromée combinée sans soubassement 400 V – RedFox – FTHRC 70/08 E
Présentation du produit
Le produit Plaque de cuisson 80x51 électrique chromée combinée sans soubassement 400 V de RedFox est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 9.000 kW
- Température : 50 à 300 °C
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00012415 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 700 |
| Hauteur nette [mm] | 330 |
| Poids net [kg] | 66.00 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 390 |
| Poids brut [kg] | 78.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Équipements à poser |
| Puissance électrique [kW] | 9.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Matériau de la plaque supérieure | Acier chromé |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.20 |
| Finition de surface | Chrome poli 0,03 mm |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Dimensions de la planche à griller [mm x mm] | 800 x 510 |
| Épaisseur de la planche à griller [mm] | 12.00 |
| Tiroir de récupération de la graisse | Oui |
| Zones chauffantes indépendantes | Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage |
| Rebord amovible | Oui |
| Type de surface de l'appareil | Combiné |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 2 |
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