Marmite indirecte électrique – RM Gastro – BI 780 E
Marque
RM Gastro
SKU :
AKS-RM-00008943
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Informations produit
Description
Marmite indirecte électrique – RM Gastro – BI 780 E
Présentation du produit
Le produit Marmite indirecte électrique de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304 plaque supérieure et revêtement
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 12.000 kW
- Capacité : 50 L
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00008943 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 700 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 72.00 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 1065 |
| Poids brut [kg] | 83.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Stationnaire |
| Puissance électrique [kW] | 12.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IP24 |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure et revêtement |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Type de plan de travail | Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Type de chauffage de l'appareil | Indirect |
| Volume de la cuve [L] | 50 |
| Capacité volumique du récipient [l] | 50.00 |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Matériau du fond | AISI 316 |
| Type de cuve | Fixe |
| Volume utilisable [l] | 50 |
| Remplissage | Robinet mécanique |
| Remplissage du duplicateur | Semi-automatique |
| Régulation de la pression de la vapeur | Mécanique - la vanne dégage de la vapeur à haute pression |
| Type de vanne de vidange | Conique |
| Manomètre | Oui |
| Remplissage - type d'eau | Froid |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 4 |
| Connexion d'approvisionnement en eau | 1/2 " |
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