Machine à Kebab 2 Feux Électrique - AKSORA
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AKS-MKEB-02 | Machine à Kebab 2 Feux Électrique Professionnelle
Le AKS-MKEB-02 AKSORA est une machine à kebab électrique professionnelle conçue pour les restaurants, snacks, kebabs, food trucks et petites cuisines professionnelles. Grâce à ses 2 résistances électriques indépendantes, sa conception compacte et sa structure en acier inoxydable, elle garantit une cuisson homogène tout en optimisant l’espace de travail.
Capacité professionnelle
Conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, la AKS-MKEB-02 assure une cuisson régulière et homogène grâce à son système de chauffe électrique performant. Son format compact la rend particulièrement adaptée aux établissements disposant d’un espace limité.
- Cuisson homogène sur toute la hauteur de la broche
- Format compact pour espaces réduits
- Idéale pour kebab, shawarma et gyros
- Adaptée aux restaurants et snacks
Construction inox professionnelle
Toutes les surfaces en contact avec les aliments sont réalisées en acier inoxydable AISI 304, conforme aux normes alimentaires professionnelles. Les panneaux extérieurs en inox garantissent une excellente résistance à la corrosion et facilitent le nettoyage quotidien.
Puissance électrique optimisée
Le système de chauffe est composé de 2 résistances électriques indépendantes permettant d’ajuster précisément la puissance selon les besoins de cuisson. Cette technologie assure une montée rapide en température et une excellente efficacité énergétique.
- 2 zones de chauffe indépendantes
- Répartition homogène de la chaleur
- Montée rapide en température
- Consommation énergétique maîtrisée
Système coulissant de précision
Le système coulissant permet d’ajuster précisément la distance entre la viande et les résistances. Cette fonctionnalité améliore le contrôle de cuisson et contribue à optimiser la consommation énergétique.
Moteur professionnel bidirectionnel
Équipée d’un moteur professionnel bidirectionnel, la AKS-MKEB-02 assure une rotation régulière et silencieuse de la broche. Cette conception garantit une cuisson uniforme et un meilleur confort d’utilisation.
Sécurité et conformité
La machine est équipée d’un système de protection électrique destiné à sécuriser le moteur et les composants internes contre les variations de tension. Sa conception répond aux exigences des environnements professionnels.
- Protection électrique intégrée
- Moteur bidirectionnel sécurisé
- Conforme aux normes professionnelles
- Certification CE
Équipements inclus
- Moteur bidirectionnel
- Système coulissant réglable
- Broche inox professionnelle
- Plateau récupérateur de graisse
- Structure inox robuste
Caractéristiques techniques
| Référence | AKS-MKEB-02 |
| Type | Machine à kebab électrique professionnelle |
| Nombre de résistances | 2 unités indépendantes |
| Matériau alimentaire | Acier inoxydable AISI 304 |
| Moteur | Bidirectionnel |
| Utilisation | Kebab, shawarma, gyros |
| Certification | CE |
La AKS-MKEB-02 AKSORA est la solution idéale pour les professionnels recherchant une machine à kebab électrique compacte, performante et fiable. Sa construction robuste, son système de chauffe efficace et sa facilité d’utilisation en font un équipement parfaitement adapté aux établissements de restauration exigeants.
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