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Lave-vaisselle à capot revêtement double, adouscisseur, récupération 50x50 - 400 V – RM Gastro – TTA 112 REC ABT

Marque RM Gastro
SKU : AKS-RM-00011297
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Informations produit

Description

Lave-vaisselle à capot revêtement double, adouscisseur, récupération 50x50 - 400 V – RM Gastro – TTA 112 REC ABT

Présentation du produit

Le produit Lave-vaisselle à capot revêtement double, adouscisseur, récupération 50x50 - 400 V de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.

Points forts

  • Matériau : Inox
  • Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
  • Puissance électrique : 10.200 kW
  • Capacité : 22 L
  • Équipement : 1x panier à verres, 1x panier à assiettes, 1x panier à couverts

Caractéristiques techniques

Vers le produit gratuitement 1x RM Clean+ 12 kg (00012271) et 1x RM Rinse+ 10 kg (00012273)
Code SAP 00011297
Largeur nette [mm] 721
Profondeur nette [mm] 836
Hauteur nette [mm] 2265
Poids net [kg] 116.00
Largeur brute [mm] 870
Profondeur brute [mm] 760
Hauteur brute [mm] 2314
Poids brut [kg] 126.00
Type d'appareil Appareil électrique
Type de contrôle Digitale
Matériel Inox
Puissance électrique [kW] 10.200
Alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
Informations complémentaires Également possible : 230 V / 3N ou 230 V / 1N (à préciser lors de la commande)
Taille du panier [mm] 500 x 500
Nombre de programmes 13
Ouverture de l'appareil Battantes vers le haut
Espace libre en hauteur 465
Pieds réglables Oui
Nombre de parois 2
Cycle autonettoyant Oui
Capacité de la chaudière [L] 12.00
Puissance de la chaudière [kW] 7.000
Volume de la cuve [L] 22
Puissance de la cuve [kW] 2.500
Nombre de bras communs pour le rinçage et le lavage 2
Connexion du bras Desserrer/serrer le vis à la main
Type de bras de lavage Double point rotatif
Matériel des bras de lavage Acier inoxydable
Chaudière atmosphérique avec pompe à rinçage Oui
Type de bras de rinçage Double point rotatif
Matériel des bras de rinçage Acier inoxydable
Cuve étirée en profondeur (pressée) Oui
Supports de paniers Pressé
Filtres de niveau de la cuve Acier inoxydable
Filtre pour vidange La double filtration combiné avec le contrôle électronique partiel de l'évacuation des eaux avant la phase de rinçage, assurent 0% de perte d’eau propre.
Thermostop Oui
Réglage du thermostat de la chaudière Oui
Capacité de paniers 60-40-20
Système de dosage du détergent Dosage précis avec une pompe péristaltique
Système d'économie d'énergie Système d'économie d'énergie du fait de la baisse de la température de la chaudière.
Système de rinçage Bras composites communs pour le rinçage et le lavage avec géométrie pour pulvériser de l'eau en jets fins directement sur la vaisselle. La pompe de rinçage assure une pression constante.
Système de chauffage Système de fonctionnement simultané de l'élément chauffant du bain et de la chaudière, réduisant le temps de démarrage du cycle suivant.
Système de chauffage rapide Système rapide pour un chauffage rapide de l'eau dans le réservoir
Système de levage La force de levage requise équivaut à 3 kg grâce aux contrepoids et á la gestion douce, réduit la fatigue de l'opérateur.
Récupération Une batterie cuivre-aluminium - économise jusqu’à 40% de l’énergie nécessaire pour chauffer l’eau dans la chaudière tout en absorbant la vapeur libérée. Élimine ainsi le besoin d’utiliser une hotte.
Valve électrique pour eau chaude Oui
Fermeture automatique des portes Réduit le bruit, atténue la fermeture de la porte, ce qui risquerait d'endommager la vaisselle.
Adoucisseur intégré Oui
Type d'écran d'affichage LCD écran multifonction
Emplacement du panneau de commande En haut
Port USB Oui, pour l'actualisation du firmware
Pompe de vidange Oui
Autodiagnostic Oui
Type de pompe de lavage DuoFlow
Pompe doseuse de détergent Oui
Pompe doseuse de rinçage Oui
Consommation d'eau par cycle de lavage [l/panier] 2,2
Temps de cycle de lavage [s/panier] 60-90-180
Température de l'eau de rinçage [°C] 80
Équipement standard pour l'appareil 1x panier à verres, 1x panier à assiettes, 1x panier à couverts
Programme ProSpeed Oui
Professionnel ProFessional Oui
Programme ProTemp Oui
Programme ProClean Oui
Programme ProDrain Oui
Programme ProEco Oui
Programme ProNew Oui
Programme ProLong Oui
Programme ProGlass Oui
Programme ProWater Oui
Programme ProActive Oui
Programme ProSteel Oui
Programme ProSan Oui
Section des conducteurs CU [mm²] 2,5
Connexion d'approvisionnement en eau 3/4 "
Diamètre nominal du tuyau DN 50
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