Fourneau 4 feux vifs gaz, four élect. Convection GN 1/1
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Fourneau 4 feux vifs gaz, four élect. Convection GN 1/1
4 brûleurs (4x7 kW) high efficiency & flexibility. Four à convection, électrique (2,6 kW), GN 1/1, dimensions : 560x370xh320 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide intégrées, étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur
Caractéristiques principales
- 4 brûleurs (4x7 kW) high efficiency & flexibility.
- Four à convection, électrique (2,6 kW), GN 1/1, dimensions : 560x370xh320 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide intégrées, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux.
- Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
- Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
- Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle).
- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation : 1 grille.
Caractéristiques techniques
- Longueur : 700
- Largeur : 700
- Hauteur : 850/920
- Volume : 0.8
- Poids : 83
- Puissance : 2.6
- Alimentation : 4
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