Friteuse gaz 12 lit. -TOP-
Prix de vente hors taxes. La TVA est calculée selon les conditions applicables.
Description
Friteuse gaz 12 lit. -TOP-
- Panier 250x270xh110 mm.
- Panier poignée athermique.
- Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile.
- Vidange par robinet tout en inox avec système de sécurité.
- Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.
- Allumage piézo, veilleuse de maintien.
- Réglage thermostatique 190°C.
- Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve.
- Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brulés.
- Réalisation en acier inox.
- Vérins réglables.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Informations complémentaires
- Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
- Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
- Cuves 100% accessibles, entretien aisé ! de par le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve.
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 400 x 700 x 525 - kcal/h (gas) : 7740
Caractéristiques techniques
| Référence | FSM-12GT/N |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 400 mm × 700 mm × 525 mm |
| Poids | 34 kg |
| Volume | 0.16 m³ |
| Puissance gaz | 7740 kcal/h |
| Référence fabricant | 152-SILV |
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