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Panier

Friteuse gaz, 1 cuve 8 lit., à TOP

Marque Diamond
SKU : FSM-8GT/S
Prix professionnel
931,70€
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Informations produit

Description

Friteuse gaz, 1 cuve 8 lit., à TOP

  • Panier 128x270xh110 mm.
  • Réalisation en acier inox.
  • Panier avec poignée athermique.
  • Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout en inox.
  • Vidange par robinet tout en inox avec système de sécurité.
  • Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.
  • Allumage piézo, veilleuse de maintien.
  • Réglage thermostatique 190°C.
  • Thermocouple de sécurité, brûleur très puissant placé sous la cuve.
  • Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brûlés.
  • Pieds réglables.
  • Équipée d'usine avec un injecteur butane/propane + injecteur gaz naturel dans un sachet à part.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Informations complémentaires

  • La friteuse à gaz la plus étroite du marché et avec un brûleur hors cuve !
  • Destinées aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste. Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
  • Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
  • Composants accessibles par la face avant pour pouvoir intervenir facilement sans avoir à vider la cuve, ou retourner la friteuse.

Caractéristiques techniques

mm (L x P x H) : 250 x 700 x 500 - kcal/h (gas) : 5360

Caractéristiques techniques

Référence FSM-8GT/S
Dimensions (L × P × H) 250 mm × 700 mm × 500 mm
Poids 25 kg
Volume 0.12 m³
Puissance gaz 5360 kcal/h
Référence fabricant 152-SILV
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