Friteuse électrique 0,56 kW/l, 16 l avec soubassement a trois paniers 400 V – RedFox – FE 66/3 ELT
Marque
RedFox
SKU :
AKS-RF-00015030
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Informations produit
Description
Friteuse électrique 0,56 kW/l, 16 l avec soubassement a trois paniers 400 V – RedFox – FE 66/3 ELT
Présentation du produit
Le produit Friteuse électrique 0,56 kW/l, 16 l avec soubassement a trois paniers 400 V de RedFox est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : Inox
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 9.000 kW
- Température : 50 à 190 °C
- Capacité : 16 L
- Équipement : couvercle + panier
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00015030 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 660 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 290 |
| Poids net [kg] | 15.00 |
| Largeur brute [mm] | 705 |
| Profondeur brute [mm] | 685 |
| Hauteur brute [mm] | 450 |
| Poids brut [kg] | 18.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Équipements à poser |
| Puissance électrique [kW] | 9.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | Inox |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Type de chauffage de l'appareil | Direct |
| Équipement standard pour l'appareil | couvercle + panier |
| Volume de la cuve [L] | 16 |
| Capacité volumique du récipient [l] | 16.00 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 190 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C | 235 |
| Matériel de l'élément chauffant | AISI 304 |
| Nombre de paniers | 3 |
| Nombre de cuves | 1 |
| Taille du panier [mm] | 3x 132 x 235 x 100 |
| Matériau de la cuve | AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité |
| Ratio puissance / litre [kW / l] | 0.56 |
| Production de frites [kg / h] | 15 |
| Construction de l'élément chauffant | Elément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile |
| Type de vidange | Sur le panneau avant |
| Vidange avec fusible de sécurité | Oui |
| Emplacement du chauffage | Intérieur |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 2 |
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