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Friteuse drop-in électrique double 0,66 kW/l, 10+10 l 400 V – RM Gastro – F2/10D-66ET

Marque RM Gastro
SKU : AKS-RM-00007477
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Informations produit

Description

Friteuse drop-in électrique double 0,66 kW/l, 10+10 l 400 V – RM Gastro – F2/10D-66ET

Présentation du produit

Le produit Friteuse drop-in électrique double 0,66 kW/l, 10+10 l 400 V de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.

Points forts

  • Matériau : Inox
  • Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
  • Puissance électrique : 13.200 kW
  • Température : 50 à 190 °C
  • Capacité : 10 L
  • Équipement : Récipient à filtre, couvercle et panier inclus

Caractéristiques techniques

Code SAP 00007477
Largeur nette [mm] 600
Profondeur nette [mm] 600
Hauteur nette [mm] 390
Poids net [kg] 30.00
Largeur brute [mm] 630
Profondeur brute [mm] 690
Hauteur brute [mm] 610
Poids brut [kg] 35.00
Type d'appareil Appareil électrique
Type de construction de l’appareil Drop-In
Puissance électrique [kW] 13.200
Alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
Allumage Électrique
Indice de protection d'enveloppe IPX5
Matériel Inox
Indicateurs Voyants de marche et de préchauffement du four
Type de plan de travail Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Matériau de la plaque supérieure Acier inoxydable
Équipement standard pour l'appareil Récipient à filtre, couvercle et panier inclus
Volume de la cuve [L] 10
Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] 220 x 350 x 230
Température maximale de l'appareil [°C] 190
Température minimale de l'appareil [°C] 50
Type de contrôle de la puissance Bouton de réglage
Accès au service De l’avant en retirant le panneau avant
Élément de sécurité Thermostat de sécurité
Thermostat de sécurité Oui
Pieds réglables Oui
Informations complémentaires -élément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile- zone froide
Matériel de l'élément chauffant AISI 304
Nombre de paniers 2
Nombre de cuves 2
Taille du panier [mm] 200 x 300 x 100
Ratio puissance / litre [kW / l] 0.66
Production de frites [kg / h] 20
Construction de l'élément chauffant Rotatif
Type de vidange Dans le meuble
Vidange Oui
Section des conducteurs CU [mm²] 4
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