Friteuse à gaz 8 l, 8 kW – RedFox – FE 30 GL
Marque
RedFox
SKU :
AKS-RF-00014545
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Informations produit
Description
Friteuse à gaz 8 l, 8 kW – RedFox – FE 30 GL
Présentation du produit
Le produit Friteuse à gaz 8 l, 8 kW de RedFox est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : Inox
- Puissance gaz : 8.000 kW
- Température : 50 à 190 °C
- Capacité : 8 L
- Équipement : couvercle, panier, accessoire de vidange
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00014545 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 330 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 480 |
| Poids net [kg] | 21.70 |
| Largeur brute [mm] | 395 |
| Profondeur brute [mm] | 660 |
| Hauteur brute [mm] | 533 |
| Poids brut [kg] | 25.00 |
| Type d'appareil | Appareil à gaz |
| Type de construction de l’appareil | Équipements à poser |
| Puissance gaz [kW] | 8.000 |
| Allumage | Piezo |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériel | Inox |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 0.80 |
| Type de chauffage de l'appareil | Indirect |
| Équipement standard pour l'appareil | couvercle, panier, accessoire de vidange |
| Volume de la cuve [L] | 8 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 190 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Nombre de paniers | 1 |
| Nombre de cuves | 1 |
| Taille du panier [mm] | 210 x 300 x 120 |
| Matériau de la cuve | AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité |
| Ratio puissance / litre [kW / l] | 1.00 |
| Production de frites [kg / h] | 18 |
| Type de vidange | Sur le panneau avant |
| Vidange avec fusible de sécurité | Oui |
| Emplacement du chauffage | Extérieur |
| Raccordement à un robinet à boule | 1/2 |
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