Fourneau coup de feu à gaz avec four – RM Gastro – STPST 780/21 G
Marque
RM Gastro
SKU :
AKS-RM-00020645
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Informations produit
Description
Fourneau coup de feu à gaz avec four – RM Gastro – STPST 780/21 G
Présentation du produit
Le produit Fourneau coup de feu à gaz avec four de RM Gastro est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304 plaque supérieure et revêtement
- Puissance gaz : 25.100 kW
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00020645 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 730 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 130.40 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 1080 |
| Poids brut [kg] | 140.50 |
| Type d'appareil | Appareil à gaz |
| Type de construction de l’appareil | Stationnaire |
| Puissance gaz [kW] | 25.100 |
| Allumage | Piezo + flamme éternelle |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure et revêtement |
| Type de plan de travail | Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Nombre de zones | 3 |
| Puissance de la zone 1 [kW] | 8,5 |
| Puissance de la zone 2 [kW] | 6,6 |
| Puissance de la zone 3 [kW] | 4 |
| Matériau de la grille | Fonte |
| Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Informations complémentaires | Pozor: Toto zařízení není určeno pro přípravu všech typů pokrmů běžně připravovaných v troubě. Podrobné informace o použití zařízení a jeho omezeních naleznete v návodu k použití. |
| Nombre de feux/foyers | 3 |
| Type de zones de cuisson au gaz | Coup de feu+ Brûleurs classiques |
| Type de brûleur | Laiton, détachable |
| Type de four | À gaz, statique |
| Puissance du four à gaz [kW] | 6.00 |
| Taille du four | GN 2/1 |
| Type de partie interne de l'appareil 1 (exemple | le four): Gaz |
| Type de partie interne de l'appareil 2 (exemple | le four): Statique |
| Joint | Oui |
| Épaisseur de la plaque de fonte [mm] | 30 |
| Dimensions de la plaque de fonte [mm x mm] | 370 x 545 |
| Allumage de la plaque de fonte | Piézo + flamme éternelle |
| Raccordement à un robinet à boule | 1/2 |
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