Four Tandoori model maison - SHAAN
Marque
SHAAN
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1.390,00€
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Informations produit
Description
Le Four Tandoori model maison - SHAAN est un équipement de cuisson tandoori conçu pour une utilisation familiale, sur une terrasse ou dans un espace extérieur adapté. La chaleur intense permet de saisir rapidement les aliments tout en obtenant le goût et la texture caractéristiques d'une cuisson au tandoor.
Avantages et usages
- Cuisson des pains naan, brochettes, viandes, poissons et légumes
- Température élevée adaptée aux recettes traditionnelles
- Choix de configuration selon les variantes proposées
- Conception pensée pour une utilisation régulière et un entretien accessible
Configurations disponibles
- Taille : Medium, Large
- Energie : Gaz, Charbon
Caractéristiques et éléments fournis
- Pot en Argile de 2 Pouces : Une épaisseur généreuse pour une inertie thermique supérieure et une durabilité accrue.
- Structure Inox "Heavy Duty" : Habillage extérieur en acier inoxydable brossé avec anneaux de renfort métalliques pour une stabilité totale.
- Brûleur Gaz Haute Précision : Équipé d'une plaque de diffusion en fonte pour une répartition homogène de la flamme et une protection contre les résidus de cuisson.
- Maintenance Simplifiée : Plateau de récupération amovible et carter supérieur anti-projections pour un nettoyage sans effort.
- Version Domestic : Le format idéal pour les particuliers ou les food-trucks ayant un espace restreint.
- Version Domestic Large : Offre une hauteur de cuve plus importante, idéale pour suspendre des brochettes plus longues ou cuire une plus grande quantité de naans simultanément.
- Modèle : Largeur – Profondeur – Hauteur – Poids
- Domestic Standard : 590 mm – 660 mm – 660 mm – 60 kg
- Domestic Large : 590 mm – 660 mm – 740 mm – 65 kg
Informations produit
- Marque : SHAAN
- Famille : Four tandoori
- Énergie proposée : gaz et charbon
Conseil : Prévoyez une installation conforme à l'énergie sélectionnée et respectez les règles de ventilation et de sécurité du fabricant.
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