Four à pizza – RedFox – B 2
Marque
RedFox
SKU :
AKS-RF-00013930
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Informations produit
Description
Four à pizza – RedFox – B 2
Présentation du produit
Le produit Four à pizza de RedFox est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 4.400 kW
- Température : 50 à 450 °C
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00013930 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 950 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 412 |
| Poids net [kg] | 45.00 |
| Largeur brute [mm] | 1040 |
| Profondeur brute [mm] | 675 |
| Hauteur brute [mm] | 575 |
| Poids brut [kg] | 53.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Puissance électrique [kW] | 4.400 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Type de contrôle | Mécanique |
| Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] | 700 |
| Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm] | 420 |
| Hauteur de la pièce interne [mm] | 150 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 450 |
| Capacité de pizzas [cm] | 2x 33 |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Interrupteur marche / arrêt | Oui |
| Type de poignée | Court, en plastique |
| Plaques de pierre réfractaire | Inférieur |
| Épaisseur des plaques de pierre réfractaire [mm] | 14 |
| Zones chauffantes indépendantes | Contrôle séparé des éléments chauffants supérieurs et inférieurs |
| L'éclairage intérieur | Oui |
| Nombre de cavités | 1 |
| Cheminée pour l'extraction d'humidité | Oui |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 1 |
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