Cuisinière Professionnel Indienne - SHAAN
Marque
SHAAN
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1.950,00€
Prix hors taxes — HT
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2.950,00€
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Informations produit
Description
La Cuisinière Professionnel Indienne - SHAAN permet d'organiser un poste de cuisson indien professionnel. Les configurations disponibles servent à adapter le nombre de brûleurs et les équipements complémentaires au rythme de production de l'établissement.
Avantages et usages
- Gestion simultanée de plusieurs préparations
- Nombre de brûleurs sélectionnable selon le service
- Utilisation adaptée aux restaurants, traiteurs et cuisines de production
- Poste dédié aux recettes indiennes et asiatiques
Configurations disponibles
- Taille : Small, Medium, Large
Caractéristiques et éléments fournis
- Structure Heavy Duty : Châssis en acier inoxydable renforcé, résistant à la corrosion et aux charges extrêmes.
- Combustion Optimisée : Buses de flamme de précision pour une combustion régulière et économe en énergie.
- Polyvalence d'Installation : Adaptée pour un usage en intérieur ou extérieur (compatible LPG/Propane).
- Sécurité Professionnelle : Conception robuste garantissant une stabilité parfaite des récipients de grand diamètre.
- Single : Parfaite pour les cuisines compactes ou les postes de cuisson d'appoint.
- Double : Le standard pour un usage professionnel régulier équilibrant encombrement et débit.
- Triple : La solution ultime pour les cuisines centrales et les traiteurs à forte cadence de production.
- • Brûleur 10 jets (Cuisson douce) : • Brûleur 20 jets (Puissance intermédiaire)
- • Brûleur 32 jets (Haute performance) : • Brûleur en Fonte (Nouvelle version haute résistance)
- Version : Largeur – Profondeur – Hauteur – Poids
- Single (1 feu) : 570 mm – 660 mm – 600 mm – 30 kg
- Double (2 feux) : 1140 mm – 660 mm – 600 mm – 55 kg
- Triple (3 feux) : 1710 mm – 660 mm – 600 mm – 80 kg
Informations produit
- Marque : SHAAN
- Famille : Cuisinière indienne professionnelle
Conseil : Le raccordement au gaz, la ventilation et l'implantation doivent être contrôlés par un professionnel qualifié avant la mise en service.
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