Cuiseur à pâtes électrique 33 l avec soubassement 400 V – RedFox – VT 90/40 E
Marque
RedFox
SKU :
AKS-RF-00011717
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Informations produit
Description
Cuiseur à pâtes électrique 33 l avec soubassement 400 V – RedFox – VT 90/40 E
Présentation du produit
Le produit Cuiseur à pâtes électrique 33 l avec soubassement 400 V de RedFox est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR, restaurants, hôtels et collectivités. Sa conception répond aux besoins d'une utilisation professionnelle et facilite l'intégration dans un environnement de production exigeant.
Points forts
- Matériau : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance électrique : 12.000 kW
- Température : 30 à 110 °C
- Capacité : 33 L
Caractéristiques techniques
| Code SAP | 00011717 |
|---|---|
| Largeur nette [mm] | 400 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 53.00 |
| Largeur brute [mm] | 440 |
| Profondeur brute [mm] | 970 |
| Hauteur brute [mm] | 1140 |
| Poids brut [kg] | 62.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Avec soubassement |
| Puissance électrique [kW] | 12.000 |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Type de plan de travail | Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Volume de la cuve [L] | 33 |
| Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] | 307x507x305 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 110 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 30 |
| Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant |
| Pieds réglables | Oui |
| Informations complémentaires | Koše nejsou součástí dodávky – možno dokoupit |
| Matériel de l'élément chauffant | Incoloy |
| Faux fond | Oui |
| Nombre de cuves | 1 |
| Matériau de la cuve | AISI 316 - Acier inoxydable très résistant à l'eau salée |
| Entrée d'eau | Robinet mécanique |
| Type de vidange | Á travers le soubassement, avec la connexion aux évacuations |
| Vidange | Oui |
| Connexion d'approvisionnement en eau | 3/4 " |
| Connexion aux évacuations | Oui |
| Emplacement du chauffage | Intérieur |
| Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] | 307 |
| Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm] | 507 |
| Hauteur de la pièce interne [mm] | 305 |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 4 |
| Diamètre nominal du tuyau | DN 50 |
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