Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (66 poulets)
Marque
Diamond
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RVG/112-CM
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Informations produit
Description
Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (66 poulets)
- 11 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg).
- Double rangée de broches.
- Version sur roues (diam. : 100 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques.
- Chauffage à gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables.
- Régulation indépendante de chaque broche.
- Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques.
- Éclairage, par lampes halogènes.
- Cuvette de récolte des graisses extractible (même avec vitres fermées), de très grande capacité.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
Informations complémentaires
- Conception très robuste, très stable, pour grosses productions.
- Moteur avec traction à pignon, très silencieux.
- 1 source de chaleur par broche.
- Lampes halogènes.
- Inspection des commandes aisée, portillion sur charnières.
- Entretien facile et rapide.
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 1098 x 660 x 1860 - kcal/h (gas) : 29930 - kW (elec) : 0.17
Caractéristiques techniques
| Référence | RVG/112-CM |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 1098 mm × 660 mm × 1860 mm |
| Poids | 204 kg |
| Volume | 1.6 m³ |
| Puissance électrique | 0.17 kW |
| Raccordement électrique | 230/1N 50-60Hz |
| Puissance gaz | 29930 kcal/h |
| Référence fabricant | 189-SILV |
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