Plaque de cuisson lisse, gaz
Prix de vente hors taxes. La TVA est calculée selon les conditions applicables.
Description
Plaque de cuisson lisse, gaz
- Brûleurs en inox (2x2,9 kW).
- Dimensions utiles : 555x400 mm, 24 dm².
- Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
- Châssis en acier inox, pieds réglables.
- Chauffage à gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne de gaz, allumage piézoélectrique.
- Boutons en matière athermique.
- Bac de récupération des jus de cuisson.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Informations complémentaires
ADVANTAGE :
- Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS et non pas "chrome hexavalent", très nocif !)
- Régulation par vanne de gaz "thermostatique", garantissant une température maximale de travail de 300°C (pas de détérioration du chromage, une hygiène parfaite, sans risque d'intoxication).
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 620 x 510 x 305 - kcal/h (gas) : 4990
Caractéristiques techniques
| Référence | PLANCHA/2-N |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 620 mm × 510 mm × 305 mm |
| Poids | 40 kg |
| Volume | 0.19 m³ |
| Puissance gaz | 4990 kcal/h |
| Référence fabricant | 168-SILV |
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